Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
Si j'étais...et Pourquoi ??? J'ai lu ce tag chez Chris en thèmes et j'ai eu envie de faire suivre... Voici mes réponses : 1 / Une couleur : le fushia...j'adore!!! 2 / Un sport : la natation, vive les poissons!!! 3 / Un chiffre : le 6 : jour de mon anniversaire!...
Elle est Mexicaine ...vous la reconnaissez...c'est de la : VANILLE Pour avoir des gousses, il faut polliniser les fleurs à la main avec un bâtonnet de bois, chaque fleur donne 1 capsule!!! Celle-ci n'a pas encore fleurie, j'ai hâte de voir la fleur se...
EPICERIE BAHADOURIAN Mon nouveau partenaire Tout commence en 1929. Djebraïl Bahadourian ouvre sa première épicerie. Il parcourt le monde à la recherche de saveurs rares, uniques, originales : épices, condiments, thés, fruits et légumes secs , mais aussi...
NIDS DE POMMES DE TERRE AU SAUMON Tout simple, très rapide et facile, à servir en entrée!! Ca change des croûtes avec du pain, c'est plus moelleux et fondant!!! Ingrédients : - quelques grosses pommes de terre - quelques petits oeufs de poule ou de caille...
DOUCEUR DE CAROTTES EN COUPE Vous allez aimer, c'est sûr, c'est original en dessert ou pourquoi pas en entrée!!! En plus les carottes, vous le savez tous, ça rend aimable et colorent les cuisses en rose!!! Ingrédients : - 400g de carottes - 35g de beurre...
Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°163 je me suis baladée chez : Titi2404 du blog : Gourmand'aline où j'ai choisi une délicieuse recette : GATEAUX DE RIZ AU CARAMEL Et c'est : Somphet du blog : La fourchette gourmande qui doit choisir une...
BISCUITS EPICES AU MIEL Petites gâteries très croustillantes et savoureuses, pleine de saveurs, à la fois douces et épicées : cannelle, orange, miel, abricot, amande...qui vous rappellera bien de souvenirs!!! Ingrédients : - 2 oeufs - 80 gr de sucre -...
Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°157 je me suis baladée chez : Babychocolate du blog : Le Blog d'Aurelie où j'ai choisi une délicieuse recette : FINGERS CACAHUETES Et c'est : Alaro du blog : Mes petites recettes préférées qui doit choisir...
TARTE A LA SAUTERELLE Je me suis inspirée de la recette de Nigella Lawson qui l'appelle également la Tarte Ghostbuster. Un délicieux mélange de saveurs : les chamallows apportent une consistance particulière, aérée et incroyablement légère, ça ressemble...
VERRINES CHOCOLATEES Pour se régaler en toute simplicité, je vous conseille ces verrines, remplies de bonnes choses bien gourmandes et bien réconfortantes!!! Un peu de fruits, un pancake, du chocolat et c'est prêt!!! Ingrédients : pour 2 coupes : pour...
(MI XAO TOI) SAUTE DE PATES AUX OEUFS AU PESTO Spécialité vietnamienne que j'ai agrémentée de pesto de courgettes! Ce sont des nouilles séchées cuites aux oeufs auxquelles j'ai ajouté du poulet! J'adore ce genre de préparation pleine de goûts et de saveurs...
PESTO DE COURGETTE C'est la première fois que je fais du pesto, mais pas la dernière, ce fut un régal. La prochaine fois, j'utiliserai du basilic ou de la coriandre!!! A servir avec des pâtes, du riz ou des légumes, ou tout simplement sur des petits toasts...
PIZZA GENOISE Pour un dîner rapide et qui convient à toute la famille, je vous conseille cette version revisitée de la pizza bien moelleuse!!! Vous pouvez rajouter ou remplacer les ingrédients en fonction de vos préférences! Ingrédients: Pour la pâte...
TULIPES AUX POIREAUX C'est léger, ça croustille, ça fond en bouche...idéal en apéro ou en entrée!!! Ingrédients: - 2 poireaux - 1 oeuf - 50ml de crème fraîche - 50ml de lait - 50g de fromage râpé - 25 g de farine - sel, poivre - feuilles de brick - un...
BOULETTES CHINOISES AUX CREVETTES Un peu d'exotisme au soleil, c'est bien tentant!!! Essayez cette recette très facile, et bien savoureuse!!! Ingrédients : - 150g de farine de riz gluant - 150g de farine de manioc - eau tiède salée - bouillon de légumes...
Coco et Samanta vous présentent leur cliché!!! Merci à vous les filles! Les vôtres sont aussi les bienvenues : ICI!!! Vous pouvez choisir une photo coup de coeur...peu importe l'endroit, je vous autorise tout!!! Vous avez jusqu'à dimanche!!! Merci bien!...
Vos photos sont toujours les bienvenues : ICI!!! Vous pouvez choisir une photo coup de coeur...peu importe l'endroit, je vous autorise tout!!! Vous avez jusqu'à dimanche!!! Merci bien! Faites comme Ma Lilou : qui joue la super-cocotte!!! Si vous voulez,...
CREMES DE PETITS POIS AU CHORIZO Les petits pois mixés avec le chorizo se marient à merveille, non seulement la couleur de l'ensemble est superbement assorti mais la saveur ne laisse pas indifférent!!! Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Doudoute...
Puisque vous insistez, je vous accorde également les photos hors de votre cuisine!!! Soyez pas timide!!! Vous avez bien quelques clichés de vos vacances!!! Je les attends : ICI!!! Et pour les non-bloggeurs, ici : laurence062002@yahoo.fr Merci bien! Si...
Merci à vous d'avoir joué le jeu! Vous êtes trop rigolos et plein d'imagination, ça fait plaisir!!! Voici les premières participations : Mimimouti en coccinelle de folie! Isa en cheveux de carottes! Lily est ses petits loulous! Mymy à la pêche! et son...
BEIGNETS CITRON ET ABRICOTS Bien fondants et fruités, ces petits beignets se dévorent tièdes, c'est bien meilleur. Servez-les éventuellement avec une crème vanille ou une boule de glace!!! Ingrédients : - 2 oeufs - 300g de farine - 1/2 paquet de levure...
Voici la recette que j'ai choisie pour soutenir les organisatrices du célèbre jeu interblog : Sorcilili et Melle Banane . En espérant que tout rentre enfin dans l'ordre et que l'on puisse encore s'amuser tous ensemble. Cette recette est de Melle Banane,...
MINI-ROULES FAIT MAISON En mini, les roulés c'est top!!! I ngrédients : Pour le biscuit : - 4 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 100 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Faites mousser les jaunes avec les sucres....
NAPOLITAIN CERISE-COCO-CHOCO Une délicieuse variante du napolitain classique!!! Pour la génoise : - 2 oeufs - 100g de beurre à température ambiante - 110g de sucre extra fin - 120g de farine - 100ml de crème fraîche - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée...
BISCUITS COEUR Petits sablés agrémentés d'une petite couche de préparation chocolatée!!! Ingrédients : pour la pâte : - 100g de beurre - 80g de sucre - 250g de farine ou plus - 1 ou 2 gouttes d'extrait de vanille - 1 blanc d'oeuf + 1 jaune Mélangez tous...
