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Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)

BEIGNETS CITRON ET ABRICOTS

BEIGNETS CITRON ET ABRICOTS

Bien fondants et fruités, ces petits beignets se dévorent tièdes, c'est bien meilleur.

Servez-les éventuellement avec une crème vanille ou une boule de glace!!!

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Ingrédients :

- 2 oeufs

- 300g de farine

- 1/2 paquet de levure

- 100ml de lait

- 100g de sucre

- 30ml d'huile

- 1 càs d'eau de fleur d'oranger

- huile

- miel

- quelques abricots

- quelques tranches de citron

14-0993.jpgFaites mousser les oeufs et le sucre, ajoutez l'huile, la levure, le lait et l'eau de fleur d'oranger, bien mélanger avant d'incorporer progressivement la farine.

Votre pâte doit être assez épaisse.

Faites chauffer votre huile.

Coupez les fruits en quartiers que vous pouvez sucrer et trempez-les dans la pâte, plongez-les ensuite dans l'huile bien chaude, laissez dorer et égoutter sur du papier absorbant.

Vous pouvez les enduire de miel si vous aimez!

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B
<br /> je t  en pique un au passage<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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S
<br /> <br /> Avec plaisir, tu me diras, bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> bonjour ma belle,<br /> <br /> <br /> je trouve l'astuce de fruit sympa, je vais téster sans attendre merci pour le partage un gros bizzzzzzzzzzzzz<br />
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S
<br /> <br /> ravie que tu aimes, tu m'en diras des nouvelles!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> miamiam<br />
Répondre
S
<br /> <br /> merci, bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Miam miam, j'adore les beignets !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Ta tapenade doit être divine avec tous ces ingrédients, c'est bien bon en tout cas!!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Une recette acidulée !! Ils sont superbes tes beignats !! Bizzz<br />
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S
<br /> <br /> Merci Nath! Dis-donc une question concernant ton moule à tarte long, tu l'as acheté où car j'en cherche un et je ne trouve pas? merci, bisous!<br /> <br /> <br /> <br />