Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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TARTE D'ETE Quelques grammes de gourmandises pour la plus belle des saisons!!! Ingrédients : Ma pâte brisée: - 200g de farine - 100g de beurre - 1 oeuf - un peu de lait ou d'eau Garniture : - 2 pêches - 3 prunes - sucre roux - quelques griottes confites...
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C'est un délice, j'adore!!! Ingrédients : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine de blé - 125 g de beurre mou - 10 cl d’eau - sel Mélangez la farine avec le sel, le beurre mou et l’eau. Pétrissez jusqu’à ce qu’elle soit souple et homogène et formez en...
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Une belle et bonne tarte, toute simple et très rapide à faire!!! Ingrédients : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine de blé - 125 g de beurre mou - 10 cl d’eau - sel Mélangez la farine avec le sel, le beurre mou et l’eau. Pétrissez jusqu’à ce qu’elle...
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TARTELETTES A L'ORANGE CURD Vu que celles au lemoncurd sont délicieuses, j'ai tenté celle à l'orange, moins acidulé, c'est exquis!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 1 oeuf - 80g de sucre - 80g de beurre - 200g de farine Mélangez tous les ingrédients de...
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TARTE POMMES AU MIEL Après ma tarte aux châtaignes, j'ai eu envie de quelque chose de plus simple et de plus classique, alors j'ai opté pour une tarte à la pomme bien caramélisée au miel! Ce fut une très bonne idée car ce fut divin!!! Je vous la conseille!!!...
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TARTE AUX CHATAIGNES C'est une première car je n'ai jamais eu l'idée de faire une tarte avec des châtaignes. C'est Barbara du blog " Madame Gâteau " qui m'a donné l'idée!!! Merci bien! Bonne idée car elle est délicieuse avec le miel qui réajuste bien...
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TARTELETTES AU CITRON C'est si bon que j'en ai refais une énième fois...ce petit côté sucré-acidulé est divin !!! Facile comme tout et apprécié par tous!!! Ingrédients : Pour la pâte : ▪ 250 g de farine ▪ 100 g de beurre mou ▪ 90 g de sucre ▪ 1 œuf Pour...
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TARTE BANANE-COCO Comme vous le savez tous , je croule sous les bananes, alors c'est parti pour une tarte à la banane avec du lait de coco. J'ai piqué la recette à Loulou. Merci Loulou pour ce délice! Ingrédients : pour la pâte sucrée : - 200g de farine...
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TARTELETTES AU LEMON CURD C'est si bon que j'en fait souvent et c'est chaque fois un petit délice légèrement acidulé!!! J'adore, pas vous ??? Ingrédients : Pour la pâte : - 1 oeuf - 80g de sucre - 80g de beurre - 200g de farine Mélangez tous les ingrédients...
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TARTE TATIN A LA BANANE C'est pas vraiment une tarte tatin, mais le résultat est similaire! Les bananes sont bien caramélisées, savoureuses et bien parfumées!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 200-250 g de farine - 100 g de beurre - 50 g de sucre - 1 jaune...
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