Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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Il vous reste 2 semaines avant la fin de mon concours, alors tous à vos rouleaux et montrez-moi vos merveilles sucrées, sablées, brisées, feuilletées...!!! Pour participer, c'est ici : Je vous rappelle les cadeaux qui seront offerts aux 3 gagnants grâce...
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BISCUIT AUX NOIX CARAMELISEES Moelleux, craquant, fonfant, voilà ce qui résume au mieux cette petite gourmandise!!! Pour la pâte : - 100g de beurre - 2 oeufs - 100g de sucre - 50g de crème fraîche épaisse - 120g de farine - 1 sachet de levure Faites mousser...
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PIZZA AU RIZOTTO Drôle de pizza : vous allez me dire, je suis d'accord mais c'est très bon et les enfants en raffolent!!! Les ingrédients sont à modifier en fonction de vos goûts!!! Ingrédients : pour la pâte : - 500g de farine - 1càc de levure de boulanger...
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FONDANT CRAQUANT AU CHOCOLAT J'ai craqué sur la recette d'Audrey du blog : La petite popotte d'Audrey! C'est un gros péché mignon plein de chocolat, pour tous les gourmands et les accros au chocolat!!! Ingrédients: Pour le biscuit craquant: 40g de céréales...
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MACARONS CITRON CHOCOLAT Je suis moi aussi atteint de la" macaronite" ??? Non, je ne suis pas trop macarons, mais j'essaye de bien maîtriser la technique. C'est tout simple mais il faut en faire et en re-faire pour qu'ils soient parfaits!!! Ingrédients...
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Et voici la 2ème fournée : Natty et sa tarte aux fraises Flo et ses petits beurre à la pistache Flo et ses biscuits décorés Isanna et sa tarte aux pommes Huguette et ses ginger button'nuts Caroline et ses scones Caroline et ses sablés noisettes chocolat...
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MACARONS TUILES CHOCOLATES Ce sont des macarons sauf que la pâte est légèrement plus liquide et s'étale donc plus à la cuisson et du coup le macaron est moins gonflé, sinon le principe est identique! Ingrédients : - 1 blanc d'oeuf - 45g d'amandes en poudre...
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Vous avez vu ma nouvelle bannière!!! C'est Lilouina qui l'a faite!!!! Elle réalise de petites merveilles, allez jeter un coup d'oeil: ICI Plein d'exemples aussi beaux les uns que les autres, c'est une vraie pro, si ça vous dit RDV sur son blog et faites...
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PETITES VERRINES DE CREME FOUETTEE SUR LIT DE CHOCOLAT Merci Maiwenn pour ces délicieuses coupes, bien chocolatées, c'est divin pour terminer un repas d'été!!! Ingrédients : pour 3 petites verrines : - 250 ml de lait demi-écrémé - 10g de Maïzena - 75g...
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PANNA COTTA AU CHEVRE Petite entrée bien rafraîchissante. L'assaisonnement bien prononcé de la tomate tranche bien avec la préparation au chèvr e. Ingrédients : pour 6 personnes Panna cotta - 50 cl de lait - 25 cl de crème liquide - 150 g de bûche de...
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