Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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Je vous présente une excellente variété de miel issu de la biodiversité : Le miel de Luzerne Ce miel est produit par des abeilles qui butinent des fleurs de luzerne. Il est très clair doux, léger et fruité. J'ai gentillement reçu ce pot de miel pour vous...
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PAMPLEMOUSSE CURD Un peu d'acidité malgrè le sucre...ce qui donne un charme particulier à ce curd. J'ai testé en dessert dans des verrines individuelles accompagnées de bâtonnets de fruits : abricots, pêches, poires...selon les saisons!!! Un véritable...
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Aujourd'hui c'est le jour de la 27ème ronde interblog, organisée par : et J'ai choisi une recette dans le blog de : Leena du blog J.Leena Et c'est : Clivia du blog La bouffe de Clivia qui doit venir piocher dans mon blog! BONNE RONDE A TOUS!!! Après de...
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PATE A TARTINER AUX OREO Attention car cette crème aux Oréo peut provoquer une certaine accoutumance. On en devient vite accro, croyez-moi c'est terrible!!! Ingrédients : - 120ml de lait concentré sucré - 5 carrés de chocolat au lait - 5 carrés de chocolat...
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PANNA COTTA A L'ORANGE Après un bon repas ou pour donner un petit coup de fouet dans l'après-midi, une panna cotta aux vitamines!!! Ingrédients : pour 2 coupes Crème à l'orange : - 10 cl de crème liquide - 10 cl de jus d'orange - 30g de sucre - 1/2 càc...
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Mon blog a eu 1 an le 23 mars et je ne vous l'ai pas dit! Quelle étourdie...je suis!!! En 1 an c'est : 696 articles 80 343 visites 600 inscrits a ma newsletter 13 160 commentaires Alors, j'ai 2 bonnes raisons pour organiser un petit concours : - fêter...
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COCAS SALEES Dans la foulée, j'en ai fait des salées, à la tomate et au poivron! C'est la version classique, qui est également bien délicieuse et appréciée par tous!!! Ingrédients : pour la pâte : - 300g de farine - 150ml de lait - 2 cas d'huile d'olive...
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BOULETTES DE POMMES DE TERRE C'est croustillant à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur! Pour un apéritif original, c'est l'idéal! Ingrédients : - 4 pommes de terre - 2 oeufs - 50g de maïzena - un peu de thym frais - quelques feuilles de coriandre...
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TARTELETTES "BONNE MAMAN" MAISON Ah, notre chère "BONNE MAMAN", qu'est-ce qu'elle en fait de bonnes choses!!! J'ai essayé de l'imiter en faisant ses fameuses petites tartelettes au citron et chocolat, eh bien, elles sont délicieuses et me voici fière...
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COCAS MANGUES CHOCOLAT Que c'est bon!!! Croquez une coca sucrée, c'est l'apothéose assurée!!! Le duo chocolat -mangue est envoûtant, on en devient vite accro!!! Essayez et vous comprendrez!!! Ingrédients : pour la pâte : - 300g de farine - 150ml de lait...
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