Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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BOUCHEES CAROTTES AU CHOCOLAT Quelques bouchées du bonheur qui rendent aimables et les cuisses roses!!! Ingrédients : - 600g de carottes - 200g de sucre - 200g de farine - 75g de beurre - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1/2 citron - sel - quelques boules...
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BAVAROIS ANANAS-FRUITS ROUGES Pour terminer un repas en beauté et en légèreté, voici un petit bavarois fruité, qui va épater vos invités!!! Pour le bavarois aux fruits rouges : - 1 yaourt (style au bifidus) - 50ml de crème épaisse - 50g de sucre - 100g...
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PAIN D'EPICES Petit pain d'épice très léger et moelleux, il ressemble un peu à une brioche aux épices!!! Vous pouvez l'utiliser aussi bien avec du sucré que du salé, en guise de toast, c'est excellent! Ingrédients : - 250g de farine - 3 càs de lait -...
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PANNA COTTA MANGUE-COCO-CHOCOLAT Une petite douceur colorée aux saveurs exotiques, légère et onctueuse pour terminer un repas tout en beauté!!! Ingrédients : Pour la couche au chocolat : - 10 cl de crème liquide - 5 grands carrés de chocolat noir - 1/2...
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CORNES DE GAZELLE Que c'est bon!!! Un petit délice à base d'amandes et d'eau de fleur d'oranger!!! Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 50g de beurre fondu 1 petit verre de lait (100/150ml) 1 c à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la...
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Le tirage au sort pour ce Tour en cuisine rapide n°8 m'a envoyé chez : Pouette du blog : Mes trucs à moi où j'ai choisi une délicieuse recette : VERRINES FRAMBOISES-MASCARPONE Et c'est : Nibele du blog : Entre l'orient et l'occident qui doit choisir une...
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Le tirage au sort pour ce 33ème Tour en cuisine m'a envoyé chez : Rose du blog Les petits plats de Rose où j'ai choisi : une délicieuse recette : CLAFOUTIS COURGETTES RICOTTA Et c'est : Elokitchen du blog Un amour de cuisine qui doit choisir une recette...
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ROSE DES SABLES AU QUINOA Une petite touche d'originalité pour ces roses de sables un peu fantaisie. J'ai utilisé les céréales Bing Bang Céréales, qui propose un large choix de différentes céréales, bien originales!!! Ingrédients : - 70g de quinoa soufflé...
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PETIT BEURRE AU CHOCOLAT Comme au bon vieux temps, une gourmandise que l'on mange toujours avec un grand plaisir!!! Ingrédients : - 100g de beurre - 100g de sucre - 60ml d'eau - sel - 50g de cacao en poudre - sel - 250g de farine Mettez le beurre, le...
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MOUSSE DE BANANES et SA SEMOULE AU CHOCOLAT Coupe très gourmande et pleine de parfums! L'association chocolat-bananes n'est plus à prouver, c'est bien plus qu'un dessert, c'est une folie à déguster sans culpabiliser!!! Ingrédients : pour 2 coupes Pour...
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