Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
VERRINES CHOCOLATEES
Pour se régaler en toute simplicité, je vous conseille ces verrines, remplies de bonnes choses bien gourmandes et bien réconfortantes!!!
Un peu de fruits, un pancake, du chocolat et c'est prêt!!!
Ingrédients : pour 2 coupes :
pour la crème au chocolat
:
- 250 ml de lait demi-écrémé
- 60g de Maïzena
- 75g de chocolat
- 50g de sucre
Délayez la maïzena dans un peu de lait froid.
Faites chauffer le reste avec le sucre, portez lentement à ébullition puis coupez le feu.
Ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux et laissez fondre.
Lorsque le chocolat est complètement fondu, remettre la casserole sur le feu, ajoutez la maïzena délayée et faire
épaissir à feu doux.
pour les pancakes :
- 1 oeuf
- 50g de sucre
- sucre vanillé
- 30g de maïzena
- 100ml de lait de soja
Dans un récipient, mélangez le lait, l'oeuf, les sucres, la maïzena.
Vous pouvez rajouter du lait si vous désirez une pâte plus liquide pour avoir des pancakes plus fins.
Dans une poêle réalisez les pancakes et faites les dorer des 2 côtés.
- 1 papaye + miel de fleur
- chocolat
Coupez la papaye en dés, ajoutez un peu de miel, déposez au fond des verrines.
Découpez les pancakes de la grosseur des verres, déposez sur la papaye.
Ajoutez une couche de crème de chocolat.
Faites des boulettes de chocolat avec la recette ici.
Déposez-les sur la crème, recommencez l'opération jusqu'à a ce que la coupe soit bien
remplie!
Avec cette recette je participe au concours B...B...B...B... de Juliette du blog "les recettes de Juliette"
/image%2F0931527%2F20140312%2Fob_e527d4_img-0662.jpg)
/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F18%2F19%2F20%2F20-9142.jpg)
/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F7-3768.jpg)
/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2FP1110493.jpg)