Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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MUFFINS AUX FRUITS CONFITS Ces petits muffins sont extrêmement légers et délicieux, vous pouvez remplacer les fruits confits par des pépites de chocolat, de la noix de coco, des bananes ou autres en fonction des saisons et de vos préférences. Idem pour...
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COMME UN TOURBILLON Comme vous le savez, je ne suis pas une pro de la boulange! En plus ici avec l'humidité ambiante, la pâte a du mal à lever! C'est la galère!!! Je vous montre quand même mon pain style tourbillon qui fut très bon!!! Ingrédients : -...
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FONDANT AUX COURGETTES C'est trop simple, trop rapide et trop bon!!! Ingrédients : - 500g de courgettes - 1 oeuf - 60g de farine - feuilles de basilic ou de coriandre - 3 portions de fromage fondu - sel, poivre Faites cuire 5/10 minutes les courgettes,...
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COUPES PISTACHE-CAFE C'est une délicieuse association! J'ai un peu forcé sur le colorant vert, en fait il est tombé un peu trop vite, lol!!! pour la crème au café : - 200ml de lait - 60g de sucre - 1 jaune d'oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de farine...
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RISOTTO GOURMAND Direction l'Italie pour faire honneur au concours de Lolo!!! Pour changer du traditionnel risotto, j'ai innové dans une version sucrée, pleine de saveurs envoûtantes telles que la cannelle, la vanille...un délice pour un dessert bien...
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Aujourd'hui c'est dimanche : Jour du Tour en cuisine n°334 !!! J'ai choisi une délicieuse : MOUSSE A L'ANANAS chez Callys du blog : " Callys-Kitchen " Et c'est Cooking Fee du blog : " Fee la Cuisine " qui doit choisir une recette chez moi. Si vous voulez...
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Comme promis, retournons au jardin, voir quelles sont vos couleurs de fleurs préférées...!!! Photo n° : 1 et 5 : DENDROBIUM : orchidées 2, 3, 4 et 5 : FLEUR DE BANANIER 4, 6 et 9 : PHALAENOPSIS : orchidées 7, 8 et 12 : HIBISCUS ALORS ??? C'est laquelle...
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BOUCHEES AU PEANUT BUTTER Le chocolat, les cacahuètes et les céréales font de ces petites bouchées croustillantes, une gourmandise qui fait du bien au moral et qu'on a du mal à oublier!!! Recette typiquement US que je prosose aux trois miss du blog :"1-2-3...cuisinez"!!!...
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ANNIVERSAIRE COLORE Envie de couleurs ? Vous allez être servis car ce gâteau est un rayon se soleil à lui tout seul, c'est une base de génoise toute simple tout feu, toute flamme!!! C'est un gâteau d'anniversaire idéal que je propose à Annie pour son...
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TARTE AU CHOCOLAT Allez un peu de réconfort pour tout le monde, c'est nécessaire en ce moment!!! Je vous ai concocté une petite merveille bien épaisse, au chocolat noir, pur et dur!!! C'est à recommencer de toute urgence en cas d'envie subite! Ingrédients...
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