Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
COUPE AU LAIT D'AMANDE ET FRAMBOISES C'est frais, c'est léger, c'est l'été!!! Ingrédients : pour 2 coupes : pour la panna cotta au lait : - 300ml de lait d'amande - 80g de sucre - 1 càc d'agar Faites chauffer les ingrédients sauf l'agar à feu doux, dès...
COOKIES STICKS Cookies à l'originale avec leur petite couche de chocolat qui les rends irrésistibles!!! Merci Ma p'tite popotte! Ingrédients : pour 16 cookies stick s * 150g de chocolat concassé (ou pépites) * 125g de sucre roux * 150g de farine * 1 oeuf...
PANNA COTTA CHOCOLAT BLANC FRUITS ROUGES Sublime association : le chocolat blanc et les fruits rouges, d'ailleurs, j'ai rajouté des fruits rouges et doublé les doses de coulis!!! Je me suis inspirée de la recette du blog : "Sortez vos Tabliers" Ingrédients...
MODANE Sorte de brioche enrichie de fruits confits, le pain de Modane peut être fourré soit de frangipane ou de crème pâtissière. Je préfère de loin la crème pâtissière!!! C'est un délice aussi bien pour le petit-déjeuner, que pour le dessert. J'ai trouvé...
TARTE FRUITEE Dessert parfait pour tous les amateurs de gourmandises fruitées!!! Un délicieux mélange de saveurs bien assorties! A refaire avec d'autres fruits de saison, bien sûr! Ingrédients : pour 2 tartelettes de 15cm Pour la pâte sablée : - 200-250...
PETITES FLEURS D'ETE Attention : les voilà les petites fleurs d'été, le soleil arrive, restez bien au frais ça va chauffer!!!LOL!!! Sablés tout simple mais si bons pour transporter aussi bien au boulot qu'à la plage!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 100...
Ma chère copine : Sandrine du blog : "Mes petits biscuits gourmands"organise un petit concours sur le thème des pâtes à tartiner allégées ! Je la remercie vivement car elle m'a proposée de faire partie du Jury et j'en suis ravie! Isa de Tulipe Isa sera...
Aujourd'hui, c'est Dimanche : jour du Tour en cuisine n°262 J'ai trouvé une délicieuse recette chez : Stéphanie du blog : "Stephaniieluvshopping" CUPCAKES PISTACHE-NUTELLA Et c'est Julie du blog : "Bon pour les papilles" qui doit choisir une recette chez...
Mon blog a eu 2 ans le 23 mars! C'est avec un peu de retard que je vous en parle! Pour marquer le coup, j'organise un petit concours, tout simple. Avec la collaboration de Marie-Laure du Blog ODélices je vous propose de réaliser une recette issue du magasine...
COUPE DE POMMES A LA NAGE Servir bien frais pour un rafraîchissement garanti! Rapide, facile et bien fruité, je vous les conseille en cas de fortes chaleurs!!! Ingrédients : pour 2 coupes - 3 pommes Arianne - fruits confits - sucre - jus de pommes - 1...
Aujourd'hui c'est le jour de la 35ème ronde interblog, organisée par : et J'ai choisi une recette dans le blog de : Flo du blog : "Un flo de bonnes choses" Et c'est : Emilie du blog : "Novice en cuisine" qui doit venir piocher dans mon blog! BONNE RONDE...
COUPES TUTTI FRUTTI EXOTIQUE Vous prendrez bien une savoureuse coupe vitaminée, arrivant tout droit du pays du soleil pour illuminer et réchauffer votre hiver!!! Ingrédients : pour 2 coupes : pour la panna cotta coco : - 150ml de lait de coco - 50g de...
MILLE FEUILLE AUX LEGUMES Deux petites crêpes garnies aux légumes, à savourer sans se presser!!! Une multitude de vitamines et de couleurs pour une entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé!!! Ingrédients : Pour la pâte à crêpe :...
PIZZA PUREE SAUMON EPINARDS Une pizza un peu spéciale car j'ai remplacé la traditionnelle sauce de tomate par de la purée aux noisettes, qui apporte un moelleux bien agréable et bien parfumé! Quelle idée saugrenue ? Inspiration du jour!!! Ingrédients...
BAVAROIS COCO-VANILLE Une mousse à la vanille sur une panna cotta coco, le tout sur une base croustillante aux biscuits enrobés de chocolat! Un petit délice bien savoureux aux allures exotique!!! Ingrédients : pour la base : - des petits beurres - 100g...
Vous voici toutes réunies, si vous ne voyez pas la vôtre, prévenez-moi!!! Merci à vous toutes vous êtes de vrais petits chefs!!! 1-Sandrine et sa charlotte framboise 2-Isa et sa mousse de citron vert 3-Sarah et son gâteau roulé aux fraises 4-Hanane et...
Alors là, MERCI à vous tous d'avoir joué le jeu avec autant d'humour, c'est vraiment sympa et amusant de vous voir ainsi!!! Voici donc les participations, afin de contrôler que je n'en ai oublié aucune! Si c'est le cas, contactez-moi! 1-Mimimouti en coccinelle...
Aujourd'hui c'est le jour du Tour en cuisine n°145 je me suis balladée chez : Fraizy du blog : les-recettes-de-fraizy.over-blog.com où j'ai choisi une délicieuse recette: PERLES DU JAPON A L'ANANAS Et c'est : Made in Cooking qui doit choisir une recette...
Vous avez encore quelques jours pour me donner votre avis, j'arrête tout Jeudi soir!!! C'est ICI : si vous avez encore la main!!! Tout le monde a encore sa chance, je vote après vous pour 50% également!!! Je vous rappelle que les cadeaux qui seront offerts...
NEMS-POULET AU FOUR Après les sucrés, voici les salés, au poulet! Toujours cuits au four, ils sont bien croustillants et bien plus légers et digestes que les frits!!! Ingrédients : - 2 poireaux - 2 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 filets de poulet...
Je suis enchantée car j'ai reçu 68 recettes!!! Je vous remercie pour votre implication!!! Je vous les présente...et vous demande de bien contrôler si la vôtre y figure! 1-Isa et sa ronde des ours 2- Isa et sa jardinière de fleurs 3-Mimitouti et ses sablés...
CROUSTILLANTS A L'ANANAS Faciles et rapides, croustillantes et fruitées, ces petites friandises seront les bienvenues avec un bon petit café!!! Ingrédients : - 50g d'amandes effilées - 30g de sésame - 30g de raisins secs - 70g de sucre - 50g de miel -...
Vous avez vu ma nouvelle bannière!!! C'est Lilouina qui l'a faite!!!! Elle réalise de petites merveilles, allez jeter un coup d'oeil: ICI Plein d'exemples aussi beaux les uns que les autres, c'est une vraie pro, si ça vous dit RDV sur son blog et faites...
COUPES ANANAS CHAMALLOWS Un dessert rapide, pour terminer un repas d'été en toute légèreté, frais et bien fruité!!! Vous pouvez remplacer les ananas par un autre fruit selon la saison! Ingrédients : - 1 ananas - sucre Détaillez l'ananas en petits cubes,...
PETITS COEURS D'AMOUR Petits sablés plein de tendresse, à offrir pour témoigner son amour!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 200-250 g de farine - 100 g de beurre - 50 g de sucre - 2 càs de sirop de fraise - 1 jaune d'oeuf - 40 g d'amandes en poudre -...
