Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
CROUSTILLANTS A L'ANANAS
Faciles et rapides, croustillantes et fruitées, ces petites friandises seront les bienvenues avec un bon petit café!!!
Ingrédients :
- 50g d'amandes effilées
- 30g de sésame
- 30g de raisins secs
- 70g de sucre
- 50g de miel
- 30g de beurre
- 1/2 ananas
Faites chauffer le beurre, le sucre et le miel dans une casserole à feu doux, laissez fondre le beurre et dissoudre le sucre, laissez bouillir jusqu'à ce que la préparation se colore légèrement.
Hors du feu, ajoutez les fruits secs en les incorporant bien au mélange.
Préchauffez le four à 180°C.
Remplissez de petits moules à muffins ou déposez des disques de pâtes sur la plaque du four.
Enfournez pour 10-15 minutes.
Laissez refroidir.
Coupez l'ananas en petits cubes, sucrez-le selon vos goûts, puis répartissez-le entre 2 croustillants.
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