Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
COUPE DE POMMES A LA NAGE
Servir bien frais pour un rafraîchissement garanti!
Rapide, facile et bien fruité, je vous les conseille en cas de fortes chaleurs!!!
Ingrédients : pour 2 coupes
- 3 pommes Arianne
- fruits confits
- sucre
- jus de pommes
- 1 pointe d'agar
Coupez une pomme en gros morceaux, faites-la cuire 15 minutes dans de l'eau sucrée, ajoutez un peu de jus de pommes, égouttez-la et gardez le jus.
Faites bouillir le sirop et ajoutez l'agar, laissez cuire 2 minutes à feux vif puis versez dans les coupes.
Pelez et coupez les pommes restantes en dés.
Ajoutez les dés de pommes puis les fruits confits, mélangez et attendez que la préparation s'épaississe.
Réservez au frais.
Pour la troisième étape du concours autour des pommes Ariane Les Naturianes, je propose cette coupe aux délicieuses pommes Ariane : c'est la phase du dessert!!!
Il suffit de faire une recette avec des pommes Ariane, d'envoyer la photo de votre plat et la recette (ou le lien vers la recette si vous êtes blogueur) à l'adresse suivante : pommesariane@gmail.com avant le 30 avril !
Vous pouvez gagner le ROBOT PATISSIER MASTERCHEF !! Alors, foncez ! C'est ICI chez Clémence du blog "les tentations culinaires de Clémence".
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