Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°223 je me suis baladée chez : Bibica et son poids...par Bibica où j'ai choisi une délicieuse recette: GNOCCHI DE POMMES DE TERRE SAUCE CREME PARMESAN Et c'est Cuisine gourmande et légère par Ma mie Laure...
COUPE CHOCOLATEE AU PEPINO Si vous ne connaissez pas le pépino, je vous glisse ci-dessous la photo. Il a la texture et la saveur du melon, mais le goût est moins prononcé. C'est un fruit très juteux et délicieux, j'adore!!! Associé au chocolat, c'est...
TRIFLE AUX MANGUES Pour une petite soirée en amoureux, voici un dessert fruité, coloré et bien vitaminé, plein de soleil et d'amour pour un tête à tête exotique!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 120g de farine - 60g de beurre - 130ml de lait - 1 jaune...
TARTELETTES PRUNEAUX-MARRONS De petites merveilles aux saveurs hivernales en guise de dessert ou de goûter bien gourmand. Ingrédients : Pour la pâte : - 1 oeuf - 80g de sucre - 80g de beurre - 200g de farine Mélangez tous les ingrédients de manière à...
DUO DE PUREE Facile et rapide, ce duo de purée est parfait pour accompagner une viande ou un poisson grillée! Servir tiède ou froid pour mieux apprécier le goût des légumes! Ingrédients : pour 2 coupes : pour la purée de pommes de terre : - 400g de pommes...
Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°216 je me suis baladée chez : V erocooking du blog Les petites recettes de Véro où j'ai choisi une délicieuse recette: MUFFINS PIZZA Et c'est Karaulyne87 du blog Cook9addict qui doit choisir une recette...
BONBON CRAVATE Petite friandise réunionnaise, très croustillante, vendue dans les boulangeries et les épiceries, surtout dans les boutiques chinoises. Son nom vient de sa forme, qui est celle d'une fine feuille rectangulaire torsadée en son centre pour...
TORTILLAS AU SAUMON ET A L'OIGNON En version individuelle ou en version familiale...c'est vous qui voyez, cette délicieuse tortilla va ravir toute la famille!!! pour la garniture : - 4 gros oignons - càs de miel - 4 oeufs - 10cl de bouillon de légumes...
GATEAU DE CREPES AU CHOCOLAT Si vous voulez faire craquer vos convives, présentez-leur une part de ce gâteau de crêpe!!! La mangue associée au chocolat est sublimée...un délice! Ingrédients : pour la pâte : - 125g de farine - 3 càs de sucre - 2 oeufs...
TULIPES VANILLE-PECHE Pour annoncer la chandeleur, je me suis lancée plut tôt que prévu dans la réalisation de crêpes. C'est si bon!!! Ingrédients : pour la pâte : - 125g de farine - 3 càs de sucre - 2 oeufs - 250ml de lait - 50g de beurre - sucre vanillé...
MINIS PIZZAS SAUMON-OIGNONS En apéritif ou en entrée, ces minis pizzas vont ravir vos convives! Ingrédients : Pour la pâte : - 250g de farine - 60g de beurre - 130ml de lait (environ) - sel Faites fondre le lait et le beurre dans une casserole, rajoutez...
Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°213 je me suis baladée chez : Rusticookinière du blog Rusticooking où j'ai choisi une délicieuse recette: CAKE POP GEANT Et c'est Patte de poulet du blog La poulette cuisine qui doit choisir une recette...
QUICHE AU BOUCANE Une quiche un peu surprenante mais néanmoins bien goûteuse grâce au boucané de poulet qui apporte un délicieux goût de fumé. Ingrédients : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine de blé - 125 g de beurre mou - 10 cl d’eau - ½ cc de sel...
COUPES PAPAYES MACARONS Une coupe savoureuse au chocolat et à la papaye, 2 saveurs qui se marient à merveille!!! Ingrédients : pour 2 coupes : - 1 papaye - un peu de miel - quelques macarons Pour la crème au chocolat : - 150ml de lait - 40g de sucre -...
MILLEFEUILLE DE COEURS Duo de sablés accompagnés et de petits bavarois à la fraise en forme de coeurs! Ingrédients : Pour la pâte : - 100 g de sucre en poudre - 200 g de farine - 100 g de beurre à température ambiante - 1 oeuf - 30 ml de lait Faites mousser...
BOUCHEES CHOCOLATEES DE NOEL C'est si simple et si bon, qu'on en ferait tous les jours!!! Ingrédients : pour les coques en chocolat : - 100g de chocolat au lait - un peu d'eau Faites fondre le chocolat avec un peu d'eau, bien mélanger de manière à obtenir...
FRAPPE AUX LITCHIS Après les lichis toujours les litchis, on peut faire ce que l'on veut avec ce fruit...c'est fou!!!! J'ai testé une boisson bien rafraîchissante, bien savoureuse, toute simple et 100%naturel et bio!!! Normal, ils sont de mon jardin!!!...
Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°207 je me suis baladée chez : Ma mie laure du blog : "Au Chouquette's " où j'ai choisi une délicieuse recette: TIRAMISU AUX BANANES Et c'est Clivia du blog : " La bouffe de Clivia" qui doit choisir une recette...
DOME GLACE AUX LITCHIS Je continue dans la série litchis avec cette préparation glaçée aux litchis sur une base coco. Ingrédients : pour 2 moules de 10cm de diamètre pour la gelée aux litchis : - 20-30 litchis - 1 càs de sirop de litchis ou 2 càs de sucre...
LITCHIS A LA NAGE Coupe fraîcheur aux litchis, un maximum de saveurs et de goûts. A servir bien frais en guise de dessert après un repas trop copieux! Ingrédients : pour 2 coupes pour la gelée aux litchis : - 200ml de jus de litchis - 1 càs de sirop de...
PETITS BISCUITS DE NOEL Petits sablés sur le thème de noël pour agrémenter vos goûter ou vos desserts de fêtes. Utilisez tous vos emportes pièces sur ce thème!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 100 g de sucre en poudre - 200 g de farine - 100 g de beurre...
TRIFLE BANANE Spécialité venue tout droit de Grande-Bretagne, composée de crème, biscuits et de fruits! C'est la version anglaise du tiramisu italien! Ingrédients : pour 2 coupes Pour la crème à la banane : - 100ml de lait - 1 jaune d'oeuf - 1 banane...
Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°204 je me suis baladée chez : Juekiblog du blog : Chez Jue où j'ai choisi une délicieuse recette : PETITES VERRINES CITRON-SPECULOS Et c'est Titi2404 du blog : Gourmand'aline qui doit choisir une recette...
QUICHE AUX CAROTTES Petite quiche toute simple mais bien savoureuse pour un dîner rapide! A servir accompagné d'une salade verte!!! Ingrédients : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine de blé - 125 g de beurre mou - 10 cl d’eau - ½ cc de sel fin Pour...
Après de longues hésitations, j'ai fait mon choix et j'ai craqué pour la jolie décoration de Chris !!! Chris en mauve et blanc Et j'attribue le prix de l'originalité pour 2 jeunes demoiselles pleine d'imagination : Annélie et Violaine J'attends vos coordonnées,...
