Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
BARFI COCO Je vous invite en Inde avec cette spécialité moelleuse et crémeuse au bon goût de coco. Ce dessert est préparé à l'occasion de la fête Divali. Sa préparation est extrêmement facile et rapide et le résultat est divin!!! Ingrédients : - 50ml...
FLORENTIN SUR BISCUIT ROSE Cette petite friandise est composée d'un biscuit rose et d'un florentin. Le mélange des deux saveurs est très subtil ce qui donne à cette préparation un caractère original et très savoureux! Ingrédients : Pour le biscuit rose...
PIM'S A LA RENVERSE Je vous propose une nouvelle version du fameux petit biscuit PIM'S! J'ai, tout simplement, inversé l'ordre des différentes couches : chocolat au fond puis le biscuit et enfin la confiture! Ca ne change pas grand-chose car c'est toujours...
Comme tous les dimanches : c'est le jour du Tour en cuisine !!! C'est aujourd'hui le tour n°280 Je suis allée chez Sophie du blog : "La cuisine de Sof" et j'ai craqué pour une sublime : MOUSSE AU CHOCOLAT Et c'est La Grande Pages du blog : "Les petites...
Anyana du blog : "Cuisinez avec ses 5 sens!" nous propose son premier concours....!!! Passionnée de cartes postales, elle nous propose donc un concours à base de cartes postales, mais pas n'importe quelles cartes....uniquement celles qui parlent de recettes...
GOURMANDISES ORIENTALES lance un concours pour gagner un joli lot dans le but de faire connaître de jolis blogs: Je participe au concours du blog lancé par http://www.gourmandises-orientales.com/pour gagner un lot de pâte à sucre, caissettes, sprinkles,...
QUICHE AUX BLETTES Faites le plein de fibres et de vitamines avec cette quiche verte pleine de saveurs!!! Une belle découverte que je dois à Audrey. Ingrédients : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine de blé - 125 g de beurre mou - 10 cl d’eau - ½ cc...
Aujourd'hui, c'est Dimanche : jour du Tour en cuisine n°270 J'ai trouvé une délicieuse recette chez : Valou du blog : "Aux bons petits plats de Valou" NOISETIER AU CHOCOLAT Et c'est Philo18 du blog : "la cuisine de philo" qui doit choisir une recette...
FLAMMEKUECHE EXOTIQUE Un brin d'exotisme pour faire face à la grisaille qui persiste. Une bouffée de vitamines avec cette version sucrée de la flammekueche!!! Ingrédients : - 175g de farine - 50g de sucre glace - 80g de beurre - 1 blanc d'oeuf - 100ml...
ROULE TOMATE AUX OEUFS DE LUMPS C'est très léger et riche en goût, mélange entre une grosse crêpe et une omelette, c'est divin!!! Ingrédients : - 20g de farine - 20g de maïzena - 30ml de concentré de tomate - 50g de gruyère râpe - 2 oeufs - 1 cc de bicarbonate...
Si vous voulez découvrir un nouveau concept bien original : testez les coffrets repas GOURMANEO!!! Livré à votre domicile : - Un coffret repas de spécialités culinaires d'une région de France différente tous les mois contenant entre 5 et 7 produits typiques...
CUPCAKES MINI TARTELETTES aux FRAISES Des petits cupcakes aux allures de tarte aux fraises pour annoncer le printemps!!! Ingrédients : Pour les cakes : - 90g de beurre - 80g de sucre - 2 oeufs - 120g de farine - 1cc de bicarbonate de soude - 1/2cc d'extrait...
CASSOLETTES AU SURIMI ET A LA CIBOULETTE Petite cassolette de la mer au surimi, facile et rapide à réaliser!!! Vous pouvez remplacer par du crabe ou des crevettes!!! A servir en entrée ou à l'appéritif avec une petite aïoli. Ingrédients : - 300g de surimi...
Aujourd'hui c'est le jour de la 38ème ronde interblog, organisée par : et J'ai choisi une recette dans le blog de : Laurent du blog "Epicurien.be" que j'ai découvert avec plaisir : Une sublime mousse au citron MOUSSE AU CITRON Un délicieux dessert plein...
Aujourd'hui, c'est Dimanche : jour du Tour en cuisine n°268 J'ai trouvé une délicieuse recette chez : Rachelle du blog : "De tambouille en barbouille" MADELEINES AU CHORIZO Et c'est Sabrina du blog : "La cuisine de sabrina" qui doit choisir une recette...
Voilà, mon concours est terminé, voici le récapitulatif! Si vous ne voyez pas votre recette, dites-moi!!! Avec la collaboration de Marie-Laure du Blog ODélices , nous allons désigner 2 gagnants : 1 pour les tiramisu et 1 pour les focaccias...suspens!!!...
Juliette organise un concours pour avoir des idées de recettes salées pour la venue de sa belle famille. Il faut donc lui proposer : - une recette d'entrée - une recette de plat - ou les deux Attention, quatre critères seront déterminants : - light -...
BOUCHEES AMANDES CHOCOLAT De petites bouchées fondantes, à la pâte d'amande délicatement parfumées à la fraise et une ganache au chocolat, un petit délice qui fond en bouche!!! Je remercie Isma du blog Touche2saveurs pour cette recette! Ingrédients :...
Bonjour à tous, Je vous fait un petit récapitulatif des galettes participantes à mon concours, n'hésitez pas, vous avez jusqu'au 27 janvier pour me présenter votre recette!!! Voici le récapitulatif des participants : 1-Saléha du blog : AUX DELICES DU...
MACATIA Voici une des spécialités Réunionnaises qui fait le bonheur des enfants. C'est un compromis entre la brioche et le pain, on en trouve des nature, légèrement sucrés, et au chocolat. Ingrédients : - 450g de farine - sel - 1 sachet de levure du boulanger...
GALETTE REVISITEE BANANE-CHOCOLAT Pour plus d'originalité, j'ai tenté une galette non couverte, c'est délicieux!!! pour la pâte : - 250g de farine - 30g de beurre - 50g de sucre - 1 sachet de levure - sel - 10cl d'eau Mélangez les ingrédients et pétrissez...
CONCOURS DES PLUS BELLES GALETTES DES ROIS Le 06 Janvier : c'est l'Epiphanie : comme vous le savez tous : c'est la fête à la galette!!! J'ai décidé d'organiser un concours sur ce thème. Je vous propose donc de partager votre recette de galette des rois...
BOUCHEES CAROTTES AU CHOCOLAT Quelques bouchées du bonheur qui rendent aimables et les cuisses roses!!! Ingrédients : - 600g de carottes - 200g de sucre - 200g de farine - 75g de beurre - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1/2 citron - sel - quelques boules...
PANNA COTTA MANGUE-COCO-CHOCOLAT Une petite douceur colorée aux saveurs exotiques, légère et onctueuse pour terminer un repas tout en beauté!!! Ingrédients : Pour la couche au chocolat : - 10 cl de crème liquide - 5 grands carrés de chocolat noir - 1/2...
TOASTS ASIATIQUE AUX CREVETTES Pour un apéritif exotique, ces petites bouchées pleine de saveurs raviront vos convives. Je me suis inspirée de la recette de LINDA. Ingrédients : p our 16 toasts : -4 tranches de pain de mie blanc -1 jaune d’œuf -25g de...
