Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
Le tirage au sort pour ce Tour en cuisine rapide n°8 m'a envoyé chez : Pouette du blog : Mes trucs à moi où j'ai choisi une délicieuse recette : VERRINES FRAMBOISES-MASCARPONE Et c'est : Nibele du blog : Entre l'orient et l'occident qui doit choisir une...
Le tirage au sort pour ce 33ème Tour en cuisine m'a envoyé chez : Rose du blog Les petits plats de Rose où j'ai choisi : une délicieuse recette : CLAFOUTIS COURGETTES RICOTTA Et c'est : Elokitchen du blog Un amour de cuisine qui doit choisir une recette...
ROSE DES SABLES AU QUINOA Une petite touche d'originalité pour ces roses de sables un peu fantaisie. J'ai utilisé les céréales Bing Bang Céréales, qui propose un large choix de différentes céréales, bien originales!!! Ingrédients : - 70g de quinoa soufflé...
ACCRAS DE COLIN Un délice de petits beignets savoureux, moelleux, fondants en bouche...bref, une petite gourmandise salée qui ravira tout le monde, y compris les enfants!!!! A déguster chaud avec une belle salade verte!!! Ingrédients : - 400g de filets...
PETITS CHOUX CHOCOLATES C'est moelleux, c'est chocolaté, c'est une gourmandise qui ne laisse pas indifférente!!! Ingrédients : Pour la pâte à choux : - 3 oeufs - 250ml d'eau -100g de beurre - 155g de farine Dans une casserole, faites fondre le beurre...
PETIT BEURRE AU CHOCOLAT Comme au bon vieux temps, une gourmandise que l'on mange toujours avec un grand plaisir!!! Ingrédients : - 100g de beurre - 100g de sucre - 60ml d'eau - sel - 50g de cacao en poudre - sel - 250g de farine Mettez le beurre, le...
OURSONS AU COCA Pour tous, pas uniquement pour les enfants, c'est délicieux, ils sont bien gros, bien dodus, craquent et fondent gentillement en bouche!!! Ingrédients : - 200g de sucre en poudre - 10g de miel ou sirop d'érable - 1 càs de jus de citron...
Voilà le résultat officiel : tout ça grâce à vous!!! Merci du fond du coeur!!! Grosses bises!!! Résultats du concours Champignons ! Le concours est désormais terminé et voici notre heureuse gagnante - Laurence avec ses Mini champignons ensoleillés, qui...
BISCUITS EN FETES Pour illuminer votre sapin, je vous propose ces petits biscuits colorés, à la texture d'une génoise! Vous pouvez les conserver tout au long des fêtes si vous parvenez à résister à la tentation!!! Ingrédients : - 150g sucre - 2 oeufs...
GATEAU AU FROMAGE BLANC Pour ceux qui n'ont jamais goûté, faut essayer de toute urgence, c'est délicieux, assez neutre mais si savoureux qu'on le finirait sans s'en rendre compte!!! Ingrédients : - 3 oeufs - 500g de fromage blanc - 100g de sucre - 3 càs...
PETITES FLEURS CITRON-FRAISE Inspirée par quoi, je ne sais pas...mais j'ai eu l'envie de faire des petits gâteaux emprisonnés dans de la gelée, alors voilà ce que j'ai crée, bref visuellement et gustativement, c'est pas mal du tout, donc je vous les présente...
TERRINE DE FROMAGE DE CHEVRE AUX LEGUMES Avis aux amateurs de légèreté, cette terrine est faite pour vous : des goûts simples et naturels, sans aucune matière grasse ce qui donne : un mélange de saveurs extraordinaires!!! Temps de préparation : 20 minutes...
WHAOW!!!!! Je suis sur la deuxième marche du podium et je suis super fière de ma papillotte qui m'a fait gagner au jeu de LILOUINA que j'embrasse et remercie au passage!!! La seconde gagnante est Laurence du blog " Sucré sablé " avec ses champignons en...
CROISSANTS à la RICOTTA Petits croissants croustillants, frais et légers, sans aucune matière grasse, à base de ricotta et agrémentés de carottes. Ils sont craquants et croustillants!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 250g de farine avec levure - 2 càs...
CLAFOUTIS DE LEGUMES Très léger et rempli de saveurs, ce clafoutis aux légumes variés est autorisé même pour ceux qui se soucient de leur ligne, il est si léger qu'il se mange sans faim, c'est une petite gourmandise colorée!!! Ingrédients : - 2 pommes...
PANACOTTA NOISETTE et PASSION Ma précédente panacotta au lait d'amande fut si bon que je me suis empressée d'en faire une autre, avec cette fois-ci l'arôme noisette associé à la passion, délicieux!!! A refaire!!! Merci LA MANDORLE, je me régale!!! Ingrédients...
PANACOTTA AU LAIT D'AMANDE et KIWI Grâce à mon nouveau partenaire, j'ai pu réaliser cette recette d'une extrême finesse et délicatesse apporté par le lait d'amande, j'adore!!! Ingrédients : - 1 sachet de lait d'amande LA MANDORLE - 200ml d'eau - 80g de...
Partenariat La Mandorle, le spécialiste du lait d’amande depuis 1989. La Mandorle est l’héritière d’une longue tradition et d’une véritable passion pour les fruits secs et leur incroyable richesse nutritionnelle, amplement démontrée au sein de l’alimentation...
TORTILLA AUX CHIPS Quand j'ai vu cette recette chez CACHOU du blog Autour de la Table, je suis restée très étonnée et impatiente de voir le résultat. Eh bien, je vous assure que cette recette est sublime, les chips mélangés aux oeufs, c'est du bonheur!!!...
MUFFINS ROSE DES SABLES La base de ces petits muffins sont au citron, et sur le dessus j'ai déposé une garniture identique à celle des roses des sables, ce qui donne une base moelleuse avec le dessus croustillant, c'est pas mal du tout! Ingrédients :...
NADIA vient de créer son blog et pour se faire connaître plus rapidement, elle a décidé d'organiser un petit jeu bien sympa : il s'agit : de faire un article sur son blog (en mettant le logo ci-dessous et le lien vers son blog), parler de son jeu et inviter...
CUPCAKES COCCINELLE Ces cupcakes participent au jeu concours organisé par Fanny du blog : Passion 3D et sa boutique participante : Alice de la boutique décogateaux.fr , allez faire un petit chez elles, il y a de nombreuses choses à découvrir!!! En fait,...
Juste un petit mot pour vous faire partager ma joie : j'ai gagné au concours : Passionculinaire.fr et son jury a le plaisir de vous annoncer que la 1ère place du podium est attribuée à Laurence P. : Elle remporte un kit cristal de sucre, un couteau de...
CLAFOUTIS AUX NOIX DE ST JACQUES Ces petites cassolettes aux saveurs océane ouvrent délicieusement l'appétit! Savoureuses et pleine de fraîcheur, elles sauront étonner vos convives! Ingrédients : - 200g de noix de St Jacques - 2 oeufs - 2 càs de farine...
Mousse glacée au citron et lemon curd Je participe au jeu d'Alilo avec cette préparation, en fait il faut aller fouiner dans son blog et choisir une recette, tout simplement!!! Allez faire un petit tour sur son blog, vous y verrez des préparations de...
