Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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BILLES DE FOIE GRAS RAISINS-PISTACHE Une entrée délicieuse pour tous ceux qui aime manger le foie gras avec une pointe de sucrée. Tout simple et à la fois croquant, fondant et croustillant!!! Ingrédients : pour 10 billes : - 250g de foie gras de canard...
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BOUCHEES FROMAGE En apéritif, tièdes ou froides ces petites bouchées feront sensation auprès de vos invités!!! Ingrédients pour environ 15/20 bouchées : - 2 oeufs - 180 ml de lait - 60g de farine - 80g de fromage râpé - 30g de beurre - 50g de fromage...
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TORTILLA AUX CHIPS En entrée ou en apéritif, chaud ou froid, c'est un régal. Choisissez les chips que vous adorez,vous pouvez rajouter du fromage, du jambon ou autre, cette recette se décline à l'infini!! Ingrédients : - 1 paquet de chips (les miens étaient...
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CAKE PESTO,THON, CAROTTES, COURGETTES Ce cake aux allures martiennes est un pur délice, très léger et riche en goût, il se mange sans faim! Pour enrichir les saveurs des ingrédients principaux : le thon, la courgette et la carotte, j'ai rajouté du pesto,...
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BATBOUTS SAUCISSES Quelque chose de tout simple en ce jour, facile et rapide à faire, pour ne pas se prendre la tête en soirée! Une pâte à batbout et des rondelles de saucisses ou chorizo et le tour est joué!!! Ingrédients : - 2 bols de semoule fine -...
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DUO DE PUREE : ASPERGES-CAROTTES Je suis désolée de ne pas avoir publié de recette hier, mais j'ai eu une gastro "carabinée" qui m'a clouée au lit toute la journée!!! Aujourd'hui je vous propose un duo de purée de légumes, bien assorties au niveau du...
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BOULETTES DE SURIMI En guise d'entrée, ces petites boulettes font fureur pour tous les amateurs de surimi! Servez avec de la salade verte. Ingrédients : - 10 bâtonnets de surimi émiettés - 1 oeuf dur - 3 portions de fromage la vache qui rit. - 1 c a soupe...
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MINIS GRATINS AU FROMAGE Pour tous les amateurs de sensations relevées, cette recette va satisfaire vos papilles!!! Le côté neutre du fondant est bien mis en valeur par la saveur aillée qui sublime ces petits gratins et deviennent ainsi bien originaux...
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Dans 3 jours, il sera trop tard...!!! La voilà : la machine à cake pops que vous pouvez gagner!!! N'hésitez pas 2 recettes sont acceptées, donc 2 fois + de chance!!! Pour participer, c'est ici : Je vous rappelle que les cadeaux qui seront offerts aux...
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BOUCHEES JAMBON FROMAGE Petites bouchées fondantes et bien moelleuses, parfaites pour un apéritif ou une entrée pleine de légèreté!!! Ingrédients : - 2 gros oeufs - 180ml de lait - 60g de farine - 80g de fromage râpé - 30g de beurre - 100g de jambon blanc...
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