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Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)

clafoutis sales

CHEESECAKE à la POLENTA et aux légumes

CHEESECAKE à la POLENTA et aux légumes

CHEESECAKE à la POLENTA et aux légumes C'est la première fois que je me lance dans un cheesecake salé, et bien, ce n'est pas mal du tout! Il est composé d'une base de polenta, suivi d'une rangée de courgettes, une de bacon, une couche de tomate et pour...

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CLAFOUTIS AUX FEVES

CLAFOUTIS AUX FEVES

CLAFOUTIS AUX FEVES C'est une première, je n'avais jamais tenter le clafoutis aux fèves, ce fut un régal bien original. L'association avec la tomate est délicieux! Ingrédients : pour 5 personnes - 500 g de fèves fraîches - 25 cl de crème liquide - 30...

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TERRINE DE SURIMI

TERRINE DE SURIMI

TERRINE DE SURIMI Recette à retenir pour un souper léger et rapide, fondant et savoureux!!! Je me suis inspirée du pain au surimi de Blandine! Ingrédients : * 200 ml de crème fraiche * 4 oeufs * 1/2 càc de curry en poudre * 100 gr de crevettes * 300 gr...

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GATEAU AU FROMAGE BLANC ET POIVRONS

GATEAU AU FROMAGE BLANC ET POIVRONS

GATEAU AU FROMAGE BLANC ET POIVRONS J'ai voulu adapter le gâteau au fromage blanc classique en salé, eh bien, ce fut une bonne idée car nous nous sommes régalés. L'idéal est de le manger tiède accompagné d'une salade de riz ou de pommes de terre!!! Ingrédients...

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FLAN AUX VERMICELLES DE RIZ ET AUX LEGUMES

FLAN AUX VERMICELLES DE RIZ ET AUX LEGUMES

FLAN AUX VERMICELLES DE RIZ ET AUX LEGUMES Légère terrine de légumes aux vermicelles de soja que vous pouvez servir en entrée ou en plat, accompagnée d'une viande ou d'un poisson grillés! Ingrédients : - 1 boîte de macédoine - 1 sachet de vermicelles...

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CLAFOUTIS DE LEGUMES

CLAFOUTIS DE LEGUMES

CLAFOUTIS DE LEGUMES Très léger et rempli de saveurs, ce clafoutis aux légumes variés est autorisé même pour ceux qui se soucient de leur ligne, il est si léger qu'il se mange sans faim, c'est une petite gourmandise colorée!!! Ingrédients : - 2 pommes...

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BOUCHEES COURGETTES-FETA

BOUCHEES COURGETTES-FETA

BOUCHEES COURGETTES-FETA Petites bouchées très légères, sans pâte, sans farine, qui ressemblent un peu à des flans. C'est chez Florence du blog "je cuisines, tu cuisines" que j'ai trouvé cette recette! Ingrédients : - 1 courgette moyenne - 1 oignon -...

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TOURNESOLS AUX POMMES DE TERRE

TOURNESOLS AUX POMMES DE TERRE

TOURNESOLS AUX POMMES DE TERRE Ingrédients : pour 4 personnes : - 500g de pommes de terre - 150g de fromage râpé -25cl d'eau - sel, poivre - 100g de beurre -125 g de farine - 3 oeufs - muscade Préchauffer le four à 180°. Laver, éplucher, découper les...

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TERRINE DE FROMAGE DE CHEVRE AUX LEGUMES

TERRINE DE FROMAGE DE CHEVRE AUX LEGUMES

TERRINE DE FROMAGE DE CHEVRE AUX LEGUMES Avis aux amateurs de légèreté, cette terrine est faite pour vous : des goûts simples et naturels, sans aucune matière grasse ce qui donne : un mélange de saveurs extraordinaires!!! Temps de préparation : 20 minutes...

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FLAN AUX PETITS POIS

FLAN AUX PETITS POIS

FLAN AUX PETITS POIS Avec une petite salade verte, et c'est parti pour un repas léger et bien équilibré. Bien savoureux avec l'association des petits pois, de la tomate, les lardons et des herbes!!! Ingrédients : - 500g de petits pois congelés - 1 barquette...

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