Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
CLAFOUTIS DE LEGUMES
Très léger et rempli de saveurs, ce clafoutis aux légumes variés est autorisé même pour ceux qui se soucient de leur ligne, il est si léger qu'il se mange sans faim, c'est une petite gourmandise colorée!!!
Ingrédients :
- 2 pommes de terre
- 2 carottes
- 1 poivron vert
- champignons chinois
- 4 vaches qui rit
- 200ml lait concentré non sucré ou de crème allégée
- 100ml de lait
- 3 oeufs
- 50g de farine
- sel, poivre
- piment
- pesto
Coupez tous vos petits légumes et faites-les blanchir 5/10 minutes.
Faites gonfler les champignons chinois dans de l'eau chaude
Pendant ce temps, mélangez tous les autres ingrédients.
Ajoutez alors les légumes et les champignons et enfournez pour 25 minutes environ à 200°.
Servez chaud ou froid accompagné d'une salade!
"L'univers de Delph" fête les un an de son blog en organisant son premier concours culinaire sur le thème :
"LES LEGUMES DU SOLEIL"
Réalisez un plat à base de légume de saison (1 ou plusieurs légumes à votre choix).
Vous avez jusqu'au au 26 août!
En jeu :
1 ballon M&M'S (2 fois 300g + 2 bols)
ainsi que les 30 recettes culte M&M's
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