Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
CUPCAKES COCCINELLE
Ces cupcakes participent au jeu concours organisé par Fanny du blog : Passion 3D et sa boutique participante : Alice de la boutique décogateaux.fr , allez faire un petit chez elles, il y a de nombreuses choses à découvrir!!!
En fait, le but du jeu et d'animer les cupcakes en les décorant mains en forme d'animaux ou de personnages : avec une décoration comestible pas de décors en azyme ou en sucre déjà tout faits) .
Si vous voulez avoir plus de détails, cliquez sur les logos ci-dessus!
Ingrédients :
Pour la pâte :
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 100g de sucre
- 50g de crème fraîche épaisse
- 120g de farine
- 1 sachet de levure
Faites mousser les oeufs et le sucre, ajoutez le beurre, la crème, bien battre.
Ajoutez la farine et la levure.
Enfournez 15 à 20 minutes à 180°.
Pour le disque rouge, il suffit de faire chauffez de l'eau avec un peu de sucre, de l'agar-agar et du colorant rouge. Laissez bouillir un instant et faire prendre dans un récipient plat sur 1mm d'épaisseur. Découpez un disque de la dimension de vos cupcakes et déposez dessus.
Faire la même chose avec du colorant noir, puis découpez des petits ronds et la pièce pour la tête de la coccinelle.
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