Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
CORNETS AUX AMANDES Petits cornets orientaux aux amandes et chocolat, que j'ai découverts chez Val du blog : Du côté de chez Val, C'est un petit délice bien croustillant, aux saveurs orientales!!! Ingrédients : Pour la pâte : -300g de farine -50g de beurre...
SABLES OURSONS Petites farandoles gourmandes de nounours sablés!!! Ingrédients : - 250 gr de farine - 50 gr d'amandes moulues - 100 gr de sucre - 100 gr de beurre - 1 oeufs - colorants divers Mélangez la farine, les amandes et le sucre. Creusez une fontaine...
BAVAROIS AUX FRAISES Plein de bonnes choses pour fêter les beaux jours!!! Ingrédients (pour un bavarois de 18cm): Pour la base au spéculoos: 200g de spéculoos 60g de beurre mou Pour le bavarois aux fraises: 40cl de crème liquide entière bien froide 70g...
ETOILES ORANGE-CHOCOLAT A offrir, ou à dévorer gentillement, c'est à vous de voir, en tout cas, ce sont de véritables petites gourmandises comme on les aime en cette période de fêtes!!! Ingrédients : - 100g de beurre - 100g de sucre - 60ml d'eau - sel...
CUILLERES ET NOUNOURS CHOCOLATEES Un peu de fantaisie bien colorée pour servir avec le café, c'est trop mignon et donne un petit plus aux fins de repas, en guise de café gourmand!!! Ingrédients : - 100g de beurre - 50g de chocolat noir - 50g de sucre...
COOKIES A LA CREME DE SPECULOS Dessert bien complet qui va ravir vos invités après un léger repas!!! Ingrédients : pour les cookies : - 150g de chocolat - 80g de beurre - 1 oeuf - 150g de farine - 100g de cassonade - 1 sachet de levure Faites fondre le...
SCONES AUX LEGUMES Typiquement British, les scones se déclinent à l'infini, aussi bien sucrés que salés!!! J'ai choisi la version salée avec des légumes craquants et des amandes grillées!!! Ingrédients : - 300g de farine - 150ml de lait tiède - 1 càs...
Pour vous passionnés de cuisine et avides d'apprendre de nouvelles techniques culinaires ou d'améliorer vos connaissances, l'atelier Gourmand vous propose un nouveau concept fait pour vous!!! Il s'agit d'un atelier gourmand qui propose des cours de cuisine...
Comme tous les dimanches : c'est le jour du Tour en cuisine !!! C'est aujourd'hui le tour n°297 Je suis allée chez Fanny du blog : "Cooked cook cooking" et j'ai craqué pour une délicieuse : TARTE AUX PECHES Et c'est Val du blog : "Time to eat" qui doit...
Le tirage au sort pour ce Tour en cuisine n°77 m'a envoyé chez : Virginie du blog : aux-mille-delices où j'ai choisi une délicieuse recette : TARTE FLAMBEE Et c'est : Severine 06 du blog : le petit monde de severine qui doit choisir une recette dans mon...
Aujourd'hui c'est le jour de la 26ème ronde interblog, organisée par : et J'ai choisi une recette dans le blog de : Val du blog : Du côté de chez Val Et c'est : Gavotte du blog : A la sauce Gavotte qui doit venir piocher dans mon blog! BONNE RONDE A TOUS!!!...
Voilà c'est fait, mon partenaire et moi avons tranché et nous avons craqué pour les recettes d'Amalia et de C-line, représentant bien le thème du concours avec une présentation digne de petits chefs!!! Merci à vous toutes, car le choix ne fut pas facile,...
MOUSSE AU CHAMALLOWS ET AU CHOCOLAT BLANC-COCO Un pur moment de bonheur avec cette gourmandises mousseuse aux allures régressives pour le bonheur de tous. Merci à Krak du blog : "Invitations gourmandes" où j'ai trouvé cette tuerie!!! Ainsi qu'à mon partenaire...
PIZZA CUPCAKE Belle recette originale que j'ai trouvé sur le blog de Viviana du blog "Menthe et citron vert". Il s'agit d'une pizza revisitée, beaucoup d'effet pour peu de travail! Merci Viviana! Ingrédients : pour la pâte : - 350g de farine - 150ml de...
Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°155 je me suis baladée chez : Somphet du blog : La fourchette gourmande où j'ai choisi une délicieuse recette : CRÊPES VIETNAMIENNE Et c'est : Fantasy du blog : Fantasy-Cook qui doit choisir une recette...
COOKIES BOUTONS AU CHOCOLAT Une variante du cookie classique, toute simple, bien fondant et si bonne!!! Ingrédients : - 100g de beurre pommade - 120g de sucre - 200g de farine - 1 oeuf - quelques pistoles de chocolat Mélangez tous les ingrédients (sauf...
Me re-voilà avec un nouveau concours, cette fois-ci c'est avec mon nouveau partenaire MISS BRICOLE !!! Elle vous offre de sublimes cadeaux, des produits de qualité et plein d'originalité!!! Il y aura 3 gagnants : Premier prix : 1 machine à cake pops 10...
PANNA COTTA QUI RIT AU ROMARIN C'est délicieux en accompagnement ou tout simplement sur des tartines!!! Essayez aussi avec des légumes croquants! C'est tout simple mais si bon!!! Ingrédients : - 50 ml de lait - 150 ml de crème liquide - quelques vaches...
Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°152 je me suis baladée chez : Kali Kali Piplette et les sept chaudrons où j'ai choisi une délicieuse recette : OREO MISU Et c'est : LoloTambouille du blog : Lolo et sa Tambouille qui doit choisir une recette...
Le tirage au sort pour ce Tour en cuisine n°73 m'a envoyé chez : Diwall du blog : Carnet de 1001 recettes où j'ai choisi une délicieuse recette : SPATZLES AUX EPINARDS Et c'est : Kittie du blog : La cuisine de Kittie qui doit choisir une recette dans...
SABLES GIRLY suspendus Ingrédients : Pour la pâte : - 100g de beurre - 80 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de farine - sucre glace - confiture - petites billes colorées Faites mousser les sucres et l'oeuf, puis rajoutez le beurre...
COEUR DE SPECULOS EXOTIQUE A la fois fondants et craquants, doux et épicés, ces gros coeurs de spéculos vous remplissent de bonheur et de chaleur!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 100g de beurre - 250g de vergeoise - 300g de farine - 1 oeuf - 1 càc de...
BISCUIT AUX NOIX CARAMELISEES Moelleux, craquant, fonfant, voilà ce qui résume au mieux cette petite gourmandise!!! Pour la pâte : - 100g de beurre - 2 oeufs - 100g de sucre - 50g de crème fraîche épaisse - 120g de farine - 1 sachet de levure Faites mousser...
Audrey, du blog Audrey Cuisine, nous propose de gagner un super carroussel pour organiser nos épices. Pour cela, il suffit de lui envoyer une photo de notre rangement à épices. Dépêchez-vous car Audrey sélectionne les gagnants ce soir!!! Voici mon coin...
Après ceux de LeeYaa , Rusticooking , Daphné , Elo, Laure et Mélanie je réponds à ceux que j'ai reçus de : Noasette du blog : Recette à gogo ! Merci à vous les filles d'avoir pensé à moi!!! Pour tous ceux qui n'auraient pas lu les 11 choses me concernant,...