Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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PETITS BEURRES COMME DES DOMINOS Qu'ils sont bons!!! Vanille ou chocolat, c'est égal! Impossible de jouer avec, la tentation est trop grande, trop vite engloutis!!! Pour 25 petits-beurre : - 100g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de...
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MILLIONNAIRE MARBRE Une nouvelle version bien gourmande avec de la confiture de lait au chocolat, qui rend ces petites folies irrésistibles!!! Ingrédients : Pour le sablé : - 100g de beurre - 60g de sucre - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - confiture...
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PAIN DE THON En entrée ou en plat principal avec une belle salade verte!!! On se régale!!! Je me suis inspirée de la recette de Karen! Ingrédients : - 150 gr de farine - 100ml de lait - 30 ml d'huile - 80 gr de roquefort - 1 boite de thon - 2 oeufs -...
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ROUGAIL MANGUE Spécialité réunionnaise bien relevée!!! On utilise des mangues vertes que l'on associent à des saveurs bien fortes : oignons crus, piments...un obtient un accompagnement comme on les aime ici, plein de saveurs et de piquant qui se sert...
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COOKIES AUX OREOS Petits cookies aux Oréos, bien chocolatés et moelleux...une pure gourmandise!!! Je me suis inspirée de la recette de Lexibule...et je ne le regrette pas! Ingrédients : - 100 gr de beurre - 125 gr de sucre roux - 1 gros œufs - 1 cc vanille...
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PAIN GALETTE A LA SEMOULE Bien moelleux à l'intérieur et bien croustillant à l'extérieur...comme j'aime!!! C'est chez Nadia que j'ai trouvé cette recette, merci ma belle!!! Ingrédients : pour 2 grosses galettes - 200g de farine - 200g de semoule extra...
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Comme tous les dimanches : c'est le jour du Tour en cuisine !!! C'est aujourd'hui le tour n°290 Je suis allée chez Nadia du blog : "Bienvenue chez Nadia" et j'ai craqué pour un délicieux : MILK SHAKE BANANE-ORANGE-CITRON Et c'est Véro du blog : "Une folle...
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TARTELETTES CROUSTILLANTES Et que ça croustille!!! Comme un muesli croquant en tartelettes avec une base au chocolat blanc!!! C'est imposible de ne pas aimer!!! Ingrédients : pour une quinzaine de tartelettes pour la pâte : - 80g de beurre - 50g de sucre...
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CRUMBLE DE POIVRONS Une entrée lumineuse aux couleurs estivales!!! Duo de fondant et de croustillant, riche de saveurs et de bonne humeur! Peut servir d'accompagnement avec un plateau de fromage, un carpaccio de poisson ou des brochettes tout simplement...
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SABLES SALES A LA GELEE DE TOMATE Pour faire sensation, servez ces petits sablés en apéritif!!! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur un blog mais je ne me souviens plus lequel, désolée!!! Ingrédients : - 125 gr de beurre - 250 grs de farine -...
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