Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
TARTELETTES CROUSTILLANTES
Et que ça croustille!!!
Comme un muesli croquant en tartelettes avec une base au chocolat blanc!!!
C'est imposible de ne pas aimer!!!
Ingrédients : pour une quinzaine de tartelettes
pour la pâte :
- 80g de beurre
- 50g de sucre
- 150g de farine
- 50g de chocolat au lait
Faites fondre le beurre et le chocolat au MO.
Ajoutez le sucre, faites mousser.
Puis la farine, mélangez bien pour obtenir une pâte souple et non collante.
Déposez au frais.
pour la garniture :
- 100 g de chocolat blanc
- 80 g de beurre
- 2 oeufs entiers
- 80 g de corn flakes nature et au chocolat
- quelques raisins secs
Préchauffez le four à 200°C.
Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro-ondes.
Ajoutez les corn-flakes, les raisins et les oeufs, et mélanger le tout.
Etalez la pâte, découpez des disques de la taille de vos moules, foncez-les.
Versez la préparation sur la pâte et cuire à 180°C pendant 15 min.
Laissez refroidir avant de démouler.
Décorez avec quelques vermicelles de chocolat blanc.
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