Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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PIZZA SOLEIL Un grand soleil pour vous tous, en avant-première, pour vous réchauffer!!! A servir avec une bonne salade verte! Ingrédients : pour 2 personnes : pour la pâte : - 350g de farine - 150ml de lait tiède - 1 sachet de levure - sel - 2 càs d'huile...
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TARTELETTES PRUNEAUX-MARRONS De petites merveilles aux saveurs hivernales en guise de dessert ou de goûter bien gourmand. Ingrédients : Pour la pâte : - 1 oeuf - 80g de sucre - 80g de beurre - 200g de farine Mélangez tous les ingrédients de manière à...
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VERRINES AU FROMAGE Fraîche, légère et savoureuse, cette préparation peut être servie à l'apéritif ou en entrée. Vous pouvez remplacer les miettes de surimi par du crabe, des crevettes ou du jambon!!! Ingrédients : pour 2 verrines - 1 yaourt nature -...
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VELOUTE DE MAIS-PETITS POIS Des couleurs flashy pour une coupe vitaminée et originale. Ingrédients : pour 2 coupes : - 1 petite boîte de maïs - 200g de petit pois - sel, poivre - 4 càs de crème fraîche - 4 cas de pâté de canard - pâte feuilletée Coupez...
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FLAN AUX FRUITS SECS CHOCOLATE Un petit dessert de saison, riche en goûts et en saveurs. Bien énergétique pour affronter l'hiver de plein fouet!!! Ingrédients : - abricots, raisins, pruneaux (séchés) - 400ml de lait de soja - 2 oeufs - 100g de farine...
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FONDANTS A LA CREME DE MARRONS Ces fondants à la crème de marrons et à la purée de noisette sont exquis. La crème de noisettes remplace le beurre, ce qui les rends bien plus légers! Je remercie La Belle au Bois Dormant pour cette recette sur laquellle...
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Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°220 je me suis baladée chez : Koala du blog Koala devant ses fourneaux où j'ai choisi une délicieuse recette: CREME DE MARRON Et c'est Anissalea du blog Anissa Lea kitchen qui doit choisir une recette chez...
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DUO DE PUREE Facile et rapide, ce duo de purée est parfait pour accompagner une viande ou un poisson grillée! Servir tiède ou froid pour mieux apprécier le goût des légumes! Ingrédients : pour 2 coupes : pour la purée de pommes de terre : - 400g de pommes...
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CREME DE MANGUE AUX JAPONAIS Je suis sûre que vous allez adorer cette petite crème de mangue, accompagnée de japonais. Si vous ne connaissez pas ces petits biscuits, ce sont de petits macarons aux amandes et noix râpées, du sucre, un peu de farine, délicatement...
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COUPES TUTTI FRUTTI EXOTIQUE Vous prendrez bien une savoureuse coupe vitaminée, arrivant tout droit du pays du soleil pour illuminer et réchauffer votre hiver!!! Ingrédients : pour 2 coupes : pour la panna cotta coco : - 150ml de lait de coco - 50g de...
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