Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
VELOUTE DE MAIS-PETITS POIS
Des couleurs flashy pour une coupe vitaminée et originale.
Ingrédients : pour 2 coupes :
- 1 petite boîte de maïs
- 200g de petit pois
- sel, poivre
- 4 càs de crème fraîche
- 4 cas de pâté de canard
- pâte feuilletée
Coupez la pâte feuilletée en lamelles et tournez-les en spirale.
Enfournez pour 5/10 minutes dans le four préchauffé.
Mixez les grains de maïs avec 2 càs de crème fraîche épaisse, assaisonnez.
Faites de même avec les petits pois.
Au fond des verrines, déposez 2 càs de pâté, ajoutez le velouté de maïs puis les petits pois.
Décorez avec les spirales feuilletées.
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