Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
Aujourd'hui c'est le jour de la 36ème ronde interblog, organisée par : et J'ai choisi une recette dans le blog de : Blandine du blog : "Blandine à la cuisine" que j'ai découvert avec plaisir. Et c'est ma copine : Coco du blog : "Cuisine en folie" qui...
Lire la suite
BAVAROIS CHOCOLAT PISTACHE Quel petit mélange bien gourmand que je vous ai concocté : chocolat-pistache, classique, mais si bon!!! Une petite gourmandise à déguster pour toutes occasions!!! Ingrédients : Pour la génoise : - 2 oeufs - 100g de beurre -...
Lire la suite
MILLE FEUILLE DE TOFU Présentation sympathique, diététiquement correct, gustativement divin, bref tout pour satisfaire vos convives!!! Ingrédients : - 150 g de riz basmati - 500 ml de bouillon aux herbes - 3 gousses d'ail - 2 càs d’huile d’olive - nuoc...
Lire la suite
BARRES CHOCOLAT-BANANES Pour un regain d'énergie instantanée, croquez une petite tranche et c'est reparti!!! L'association du chocolat moelleux, de la banane fondante et des corn-flakes croustillants, ne vous laisseront pas indifférent!!! Ingrédients...
Lire la suite
POUSSINS EN PATE A SUCRE Un peu de fantaisie et de patience pour cette idée de poussins gourmands. Vu que je n'ai pas de pâte à sucre (par ici, nous n'en trouvons pas) alors je l'ai réalisée moi-même avec mes petits doigts musclés!!! Ingrédients : pour...
Lire la suite
RIZ AU LAIT FRAISE-PISTACHE Un peu de couleur pour annoncer l'arrivée du printemps qui se fait attendre!!! Ingrédients : - 150g de riz - 100ml de lait - 50g de sucre - 1 oeuf - quelques cacahuètes - arôme pistache et fraise - colorant rouge et vert -...
Lire la suite
MAKIS CAROTTES-ASPERGES Réalisation à la portée de tous pour un voyage extraordinaire au pays du soleil levant!!! Ingrédients : Pour la mousse de carotte : - 3 carottes - 2 càs de crème fraîche épaisse - sauce soja Faites bouillir les carottes dans une...
Lire la suitePour fêter les 2 ans de son blog, Aurore du blog : "Aurore's bakery" organise un concours sur le thème du café gourmand!!! Il faudra réaliser deux à trois mignardises pour ce thème, voici ce que je lui propose : TARTELETTES AUX MÛRES SUR LIT DE CHOCOLAT...
Lire la suite
Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°242. J'ai trouvée une délicieuse recette chez : Minoux du blog : THERMOMINOUX des AMARETTI Et c'est Virginie du blog : Nani's kitchen qui doit choisir une recette chez moi. Si vous voulez participer, cliquez...
Lire la suite
BONBONS AU FROMAGE Pour faire croustiller votre apéritif, pensez à cette recette qui va satisfaire vos convives!!! Ingrédients : - 400 gr de farine - 2 oeufs - 1 cheedar - 1 sachet de levure chimique - 60 gr de beurre - 25 cl de lait - huile pour friture...
Lire la suite