Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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BAVAROIS AUX LONGANIS Connaissez-vous ce fruit ? Il est très proche du litchi, la pulpe est translucide et très sucrée, et entoure un noyau noir. C'est délicieux! Ce sont des fruits qui viennent de mon jardin, j'adore ces petits fruits que je préfère...
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RAVIOLIS PEKINOIS Ces raviolis exotiques vont vous faire voyager en un instant! Un superbe mélange de saveurs naturelles et délicieusement savoureuses!!! Bon voyage!!! Ingrédients : - 150g de farine de riz gluant - 150g de farine de manioc - eau tiède...
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TARTE MIEL GRUYERE Une belle tarte légèrement sucrée, que j'ai choisi sur le blog de Lagrandespages à laquelle j'ai rajouté quelques dès de jambon. Délicieuse!!! Voici sa recette : ICI. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 300g de gruyère - 1cs de miel liquide...
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MINIS TARTELETTES CHOCOLAT CARAMEL Pour tous ceux qui raffolent de ce délicieux duo : chocolat-caramel, je vous offre ces petites tartelettes bien réconfortantes qui vont satisfaire vos envies subites!!! Ingrédients : pour 4 tartelettes : - 80g de beurre...
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FLAMBY Toujours au goût du jour et toujours aussi agréable à manger! Appréciés par tous, ces petits flans font fureur!!! A tester également au chocolat ou à la vanille!!! Ingrédients : pour 6 flambys : 60cl de lait 90g de sucre 10g de maïzena 4 jaunes...
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Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°238 j'ai piochée une délicieuse recette chez : Etudiante aux fourneaux par Ed où j'ai choisi une délicieuse : TARTELETTES AUX MÛRES SUR LIT DE CHOCOLAT BLANC Et c'est Ma p'tite popotte par Mapopotte qui...
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PETITES VERRINES CITRON-SPECULOOS Comme une tarte au citron classique mais dans une verrine!!! Le duo spéculos-citron se marient à merveille et nous offre un fabuleux dessert bien savoureux!!! Merci Juliette du blog : Chez Jue pour ce beau partage! Ingrédients...
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TARTELETTES CAROTTES ET CREME AU THYM Non, ce ne sont pas des abricots!!! J'ai épaissi la crème anglaise au thym pour en faire une crème pâtissière que j'ai mariée avec des carottes, le mélange est surprenant, mais vu que la carotte est légèrement sucrée,...
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POP-TARTS Vous connaissez les pop-tarts ? Deux couches de pâtes fourrées à la confiture, au chocolat, cannelle..!!! Beaucoup les font réchauffer au grille pain! Originaire des Etats Unis, ils les appellent pâtisserie grille-pain! Ingrédients : - 175g...
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TERRINE DE THON AU MAIS Un maximum d'onctuosité pour une entrée toute en légèreté!!! Ingrédients : - 1 boîte de thon - 3 oeufs - 4 càs d'huile d'olive - 80g de farine - 200ml de lait - 100g de fromage râpé - 1/2 sachet de levure - 1 petite boîte de maïs...
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