Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
A s'y méprendre!!! Et bien non, la préparation est à base de lait de coco, pleine de fraîcheur et d'exotisme! Idéal pour décorer un dessert ou remplacer un yaourt en fin de repas!!! Ingrédients : - 300 ml de lait de coco - 60 g de sucre - 1 càs d'agar-agar...
Lire la suitePOUSSINS EN PATE A SUCRE Un peu de fantaisie et de patience pour cette idée de poussins gourmands. Vu que je n'ai pas de pâte à sucre (par ici, nous n'en trouvons pas) alors je l'ai réalisée moi-même avec mes petits doigts musclés!!! Ingrédients : pour...
Lire la suiteCOMME DES OEUFS BROUILLES!!! Non ce ne sont pas des oeufs brouillés, juste de la crème pâtissière à la vanille!!! Pour débuter en douceur la période de Pâques j'ai eu envie de réaliser une petite recette sur ce thème! Ingrédients : pour les coques en...
Lire la suiteOEUF COQUE CHOCOLATE C'est Pâques, alors on se lâche et on fait de petits oeufs bien garnis!!! Ingrédients : - 2 oeufs - 100g de chocolat noir - 1/2 càc d'arôme de vanille Faites fondre le chocolat au micro-onde avec un peu d'eau. Remuez jusqu'à ce que...
Lire la suiteNIDS DE PAQUES au chocolat croustillant Tellement mignons qu'on a du mal à les croquer, mais bon à force de les regarder, on craque et on croque!!! Vous verrez!!! Ingrédients : - 100g de chocolat noir - 20g de beurre - 100g de pétales de maïs - oeufs...
Lire la suiteSABLES DE PAQUES Les recettes de nids de Pâques sont multiples, en voici une de ma pure invention à base de sablés. Ingrédients : Pour la pâte : - 100g de beurre - 80 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de farine - 1 oeuf - confiture...
Lire la suiteNID DOUILLET Pour rester dans le thème de Pâques, je vous propose un petit gouklof en forme de nid de Pâques avec quelques petits oeufs et ses poussins, ils sont trop mignons!!! Ingrédients : pour une dizaine de nids - 60 g de beurre - 50g de sucre -...
Lire la suiteOEUF EN CAGE SUCREE Cette recette peut paraître étrange, mais il s'agit bien d'oeufs emprisonnés dans de la pâte à muffins au pavot, donc sucrée, le mélange est très bon et très original. VOTEZ POUR MOI si cette recette vous plaît!!! Le lien est en bas...
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