Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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COUPE VANILLE CERISES BANANES Que dire pour vous donnez envie...un trio de choc, plein de saveurs et de délicatesse, pour un dessert ou un goûter gourmand!!! Ingrédients : pour 2 coupes Pour la crème à la vanille : - 400ml de lait - 2 jaunes d'oeuf -...
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Comme tous les dimanches : c'est le jour du Tour en cuisine !!! C'est aujourd'hui le tour n°285 Je suis allée chez Fanfan du blog : "Miss Cocotte et ses petits" et j'ai craqué pour de délicieux : CANELES CHOCOLAT Et c'est Alamazone du blog : "Recettes...
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HERISSONS SABLES AU CHOCOLAT Cette recette, je la dois à Sabrina du blog : "La cuisine de Sabrina"! Ce sont des sablés en forme de boules recouvert d'une ganache de chocolat puis recouvert de vermicelles au chocolat...un délice!!! Ingrédients : pour 12...
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FLAN BANANES Que faire quand on a trop de bananes??? Un flan...bien sûr!!! Tout le monde aime!!! Ingrédients : - 2-3 bananes - 100g de farine - 100g de sucre - 3 oeufs - 1/2 l de lait - 1 pincée de cannelle (si vous aimez) - 1 càs de rhum (facultatif)...
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BONBONS MIEL Bonbons composés de farine de blé et de farine de riz, frits en forme de spirale, puis trempés dans un sirop au miel. Un petit régal réunionnais!!! Pour la pâte : - 150 gr de farine ou crème de riz - 50 gr de farine de blé - 5 gr de levure...
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GATEAU MAGIQUE AU FROMAGE Depuis que je vois cette recette tourner sur de nombreux blogs, version vanille ou chocolat, j'ai eu envie d'inover, j'ai tenté la version salée au fromage. La voici!!! Il n'était pas assez épais à mon goût mais ce fut un délice!...
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PAIN D'AMANDES Pour que votre goûter croustille, essayez ces petits biscuits aux amandes!!! Ils se conservent très longtemps! Ingrédients : pour environ 25 biscuits - 250g de farine - 100g de cassonnade - 100g de beurre - 90g d'amandes effilées - quelques...
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MAGDANELAS Madeleines espagnoles aussi facile à faire qu'un gâteau au yaourt. Ingrédients : - 2 oeufs - 200 ml de lait - 200 g de sucre roux - 100 ml d'huile - 300 g de farine - extrait de vanille - 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four, je...
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TARTELETTES A L'ORANGE Elles sont très douces et parfumées, je les adore ces petites tartelettes à l'orange, très rapides à réaliser et très jolies à présenter!!! Je les propose à Magali pour son concours, car été comme hiver, elles sont toujours les...
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CIGARES BANANES AMANDES Encore une divine recette orientale, à laquelle j'ai rajoutée des bananes!!! Verdict : un régal!!! Ingrédients : - 1 paquet de feuilles de brick - 150g d'amandes moulues - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanilié - 1 ou 2 càs d'eau...
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