Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
COUPE VANILLE CERISES BANANES
Que dire pour vous donnez envie...un trio de choc, plein de saveurs et de délicatesse, pour un dessert ou un goûter gourmand!!!
Ingrédients : pour 2 coupes
Pour la crème à la vanille :
- 400ml de lait
- 2 jaunes d'oeuf
- 1/2 cc de vanille en poudre
- 80g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60g de farine
- de la confiture de cerises
- quelques bananes
- des biscuits sablés ou autres
Faites chauffer le lait, dans un saladier, mélangez les sucres, la vanille, le jaune d'oeuf et la farine et incorporez le tout au liquide chaud, laissez bouillir jusqu'à épaississement de la crème.
Emiettez les biscuits que vous déposez au fond des verrines, répartissez la crème dessus, suivi d'une couche de confiture.
Coupez les bananes en rondelles que vous déposez sur les cerises puis vous pouvez terminez par une càs de
confiture!