Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
MAGDANELAS
Madeleines espagnoles aussi facile à faire qu'un gâteau au yaourt.
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 200 ml de lait
- 200 g de sucre roux
- 100 ml d'huile
- 300 g de farine
- extrait de vanille
- 1/2 sachet de levure chimique
Préchauffez le four, je l'ai mis à th5.
Faites mousser les oeufs et le sucre, ajoutez le lait, l'huile et la vanille.
Ajoutez la farine et la levure, mélangez.
Remplissezdes moules à muffins ou des caissettes.
Enfounez pour 15/20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.