Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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PANNA COTTA POIRE-FRAISE-COCO-ABRICOT Que de saveurs!!! Quelle osmose!!! Délice de fruits subtils et raffinement garanti!!! Quelle surprise!!! Ingrédients : pour 2 coupes pour la panna cotta coco : - 100ml de lait de coco - 50g de sucre - 1/2 càc d'agar...
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Aujourd'hui c'est le jour du Tour rapide en cuisine n°62 je me suis baladée chez : Diabline du blog : "Saveur et delice de diabline " où j'ai choisi une délicieuse recette: PANNACOTTA AUX BISCUITS ROSES Et c'est : Virginie du blog : "Aux-mille-delices"...
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JELLY A L'ORANGE La vraie gelée Anglaise qui tremblotte quand on secoue l'assiette!!! C'est rigolo à manger, facile à faire et bien fruité!!! Vous pouvez la décliner avec d'autres fruits selon vos préférences! Ingrédients : - 450ml jus d'orange (sans...
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CLAFOUTIS DE LEGUMES Très léger et rempli de saveurs, ce clafoutis aux légumes variés est autorisé même pour ceux qui se soucient de leur ligne, il est si léger qu'il se mange sans faim, c'est une petite gourmandise colorée!!! Ingrédients : - 2 pommes...
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GASPACHO DE CONCOMBRE AU LAIT DE COCO Coupe rafraîchissante au concombre et au lait de coco, l'association des 2 saveurs est parfaite. A déguster bien frais!!! Ingrédients : - 1 concombre - 1 petit oignon - 10 cl de lait de coco - 1 brin de coriandre...
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COUPES BI-GOÛT AVOCAT-FRAISE A servir en dessert ou en entrée, cette coupe sucrée fait beaucoup d'effet et ravie toules les papilles! L'avocat sucré se marie à merveille avec la fraise qui donne un résultat bien gourmand et original. Ingrédients : - 1...
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COUPE CITRON-FRAISE Une coupe ensoleillée à la crème de citron et au coulis de fraises, un petit rayon de soleil pour un fin de repas bien gourmand!!! Ingrédients : pour la crème au citron : - 2 jaunes d'oeufs - 50g de sucre - 20g de maïzena - 1 gros...
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Puisque vous insistez, je vous accorde également les photos hors de votre cuisine!!! Soyez pas timide!!! Vous avez bien quelques clichés de vos vacances!!! Je les attends : ICI!!! Et pour les non-bloggeurs, ici : laurence062002@yahoo.fr Merci bien! Si...
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TORTILLA POMMES DE TERRE ET BATONNETS DE FROMAGE Variante originale de la tortilla typiquement espagnole à laquelle j'ai rajouté des bâtonnets de chips au fromage pour un petit plus bien croustillant!!! Ingrédients : - 4-5 pommes de terres - 1 paquet...
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TARTE MENDIANTE CHOCOLATEE Je vous propose une recette type mendiant revisitée, qui à mon goût est plus savoureuse!!! La garniture est personnelle et c'est à vous de composer selon vos goûts!!! Ingrédients : Pour la pâte : - 250g de farine - 50g de beurre...
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