Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
MON LION XXL Je vous présente mon Lion fait sur mesure, dimension grandiose, satisfaction totale, dose de chocolat atteinte, l'extase!!! Ingrédients : - 200g de chocolat - 100ml de crème - 125g de gaufrettes au chocolat - 40g de beurre Chauffez le chocolat...
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Toujours aussi bon, j'adore, pas vous ? Ingrédients : pour la pâte : - 150g de farine - 30g de sucre - 1/2 càc de sel - 125g de beurre pour le flan au citron : - 18 cl de jus de citron - 250 g de sucre - 6 oeufs - zeste d’un citron - 4/5 cas de farine...
Lire la suitePOMMES DUCHESSES C'est si bon et si facile à faire qu'il ne faut pas hésiter! Plein de tendresse et de douceur, lorsque l'on croque dedans, c'est bien réconfortant! A tester avec la patate douce! Ingrédients : pour 2 personnes (environ 15 pièces) - 250g...
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Aujourd'hui c'est Dimanche : Jour du Tour en cuisine n°386 !!! J'ai choisi de délicieuses : GOUGERES AU FROMAGE chez Bénédicte du blog : "Douceurs Maison " Et c'est le blog : "Recettes Dukan" qui doit choisir une recette chez moi. Si vous voulez participer,...
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MINI TARTES DE LINZ La tarte de Linz - Linzertorte - spécialité alsacienne est d'origine autrichienne. C'est une pâte sablée avec des amandes, cannelle et de la confiture de framboises. La voici en version individuelle!!! Délicieux! Ingrédients : - 250...
Lire la suiteSOUFFLE GLACE AU CITRON ET A L'ORANGE Une petite merveille glacée aux agrumes, bien légère!! Vous pouvez remplacer les oeufs battus en neige par de la crème fraîche liquide (30cl) fouettée, c'est moins light mais très bon également! Un petit plus : ajoutez...
Lire la suiteMI-CHOCO Attention aux gourmands, quand on en goûte un on ne peut plus s'arrêter! Faites-vous violence et soyez raisonnables!!! Je vous aurais prévenus!!! Ingrédients: - 200ml de lait concentré sucré - 2càs de miel - 80g de beurre - 60g de sucre - 100g...
Lire la suitePAVES RICOTTA FRUITS ROUGES Ces petits pavés aux fruits rouges ont la consistance du cheesecake, ils sont frais, légers et délicatement parfumés...!!! Ingrédients : Génoise: - 200g de farine - 1 oeuf - 150g de beurre - 100g de sucre - 1/2 sachet de levure...
Lire la suiteAujourd'hui c'est Dimanche : Jour du Tour en cuisine n°384 !!! J'ai choisi une délicieuse : TERRINE AU THON ET A LA MACEDOINE chez Ludivine du blog : " Les recettes de Lulu " Et c'est aussi Angélique du blog : " Tout pour le ventre " qui doit choisir...
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Macarons à la noisette avec du beurre de cacahuètes, c'est pas mauvais du tout, belle association!!! Ingrédients : - 2 blancs d'oeuf - 85g de noisettes en poudre - 40g de sucre en poudre - 120g de sucre glace - beurre de cacahuètes Mélangez la poudre...
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