SAUCISSON BRIOCHE

SAUCISSON BRIOCHE

Délicieuse recette à déguster chaud ou froid avec une belle salade de mâche!

Ingrédients :

- 1 saucisson à cuire
- 2 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 verre de crème fraîche
- sel

- 1 poivron

- 1 oignon

- huile d'olive

- sel, poivre, herbes

Faites revenir les légumes détaillés en petits morceaux, assaisonnez et réservez-les le temps de faire la pâte.

Pour la pâte :
Battre les oeufs. Ajouter la crème et le sel. Incorporez la farine et la levure.

Ajoutez de la farine si besoin, vous devez obtenir une pâte bien homogène et non collante.

Étalez-la sur 5 mm, répartissez la farce sur toute la longueur centrale, déposez le saucisson et recouvrez avec la pâte de chaque côté.

Cuire au four à 190° pendant 30 mn.

Servez tiède avec une belle salade verte!

Comments

[mabiche1231]

bon après-midi bisous, Nadine

[Sucre-sable]

bonne soirée et merci bien, bises!

[Karine D.]

Je peux venir y goûter :-) !! Un régal ! J'aime bien ton idée d'y ajouter un poivron !


Bis

[Sucre-sable]

tu es la bienvenue!!! avec le poivron c'est plus onctueux je trouve!!!

[thithoad]

c'est pas mal!

[Sucre-sable]

ta quiche est pas mal non plus, merci, bisous!

[Julia T]

Alors lance toi! Essaie-le, tu ne seras pas déçue! Bises!

[Sucre-sable]

Pas de souci, je vais essayer!

[la cuillèe aux mille délices]

tes photos me donnent l'eau à la bouche! sa me tente beaucoup!bonne soirée

[Sucre-sable]

C'est en effet bien bon, merci à toi, bises!