750 grammes
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14 octobre 2014 2 14 /10 /octobre /2014 11:44
COOKIES DE REVE

Si vous êtes accro au chocolat, c'est pour vous!!!

 

Ingrédients : environ 20 cookies

- 200 gr. de chocolat noir
- 2 oeufs
- 150 gr. de sucre roux
- 80 gr. de beurre
- 100 gr. de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cc de sel
- 100 gr. d'amandes concassées

- 50g + 20g de pépites de chocolat noir

 

Préchauffez le four à 180°C.

Faites blanchir le mélange les oeufs avec le sucre.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro onde pendant 2 min.
Incorporer la préparation oeuf+sucre.
Mélangez la farine, la levure et le sel et incorporer progressivement à la pâte.
Ajoutez les amandes et les 50g de pepites de chocolat.
Bien mélanger.
Réservez le reste des dés de chocolat pour le dessus des cookies.

Sur une plaque, déposez des tas de pâte bien espacés de la taille d' une cuillère à soupe . Ajoutez les pépites de chocolat sur chaque tas de pâte qui vont s'étaler un peu.
 
Enfourner pour  15 min, environ.
 
Laisser refroidir avant de les décoller.
COOKIES DE REVE
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commentaires

monouso 23/11/2020 11:16

Ils ont l air delicieux vos cookies et croquants

laura 19/08/2020 15:06

délicieux
pour découvrir des produits de beauté fabriqué en Provence : https://clicbeaute.com/

Clipping Path 09/03/2019 08:12

This is so nice.

Nathalie 18/01/2018 10:59

Oh! que j'aimerais y goûter!! :)

bounne 22/10/2016 11:15

Très gourmands tes cookies, ils donnent envie !!!

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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