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14 octobre 2014 2 14 /10 /octobre /2014 11:44
COOKIES DE REVE

Si vous êtes accro au chocolat, c'est pour vous!!!

 

Ingrédients : environ 20 cookies

- 200 gr. de chocolat noir
- 2 oeufs
- 150 gr. de sucre roux
- 80 gr. de beurre
- 100 gr. de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cc de sel
- 100 gr. d'amandes concassées

- 50g + 20g de pépites de chocolat noir

 

Préchauffez le four à 180°C.

Faites blanchir le mélange les oeufs avec le sucre.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro onde pendant 2 min.
Incorporer la préparation oeuf+sucre.
Mélangez la farine, la levure et le sel et incorporer progressivement à la pâte.
Ajoutez les amandes et les 50g de pepites de chocolat.
Bien mélanger.
Réservez le reste des dés de chocolat pour le dessus des cookies.

Sur une plaque, déposez des tas de pâte bien espacés de la taille d' une cuillère à soupe . Ajoutez les pépites de chocolat sur chaque tas de pâte qui vont s'étaler un peu.
 
Enfourner pour  15 min, environ.
 
Laisser refroidir avant de les décoller.
COOKIES DE REVE

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Published by Sucre-sable - dans COOKIES
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commentaires

bounne 22/10/2016 11:15

Très gourmands tes cookies, ils donnent envie !!!

Adrienne 26/02/2015 13:27

J'ai essayé votre recette, c'était la première fois que je cuisinais et c'est réussi ! C'est bon !

Amia 23/02/2015 10:49

Votre recette me convient parfaitement!

Sonia 26/11/2014 17:42

très alléchants tes cookies! ciao et bonne soirée

virginie moreau 17/10/2014 11:22

Terrible tes cookies !!!!!!!!!

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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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