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10 octobre 2014 5 10 /10 /octobre /2014 06:11
CANISTRELLI

Voici des petits biscuits typiquement Corse, secs et cassants au bon goût d'anis!

Délicieux avec le café!!!

Ingrédients  :

- 350g de farine
- 150g de sucre
- 60g d'huile
- 1/2 verre de vin blanc
- 1/2 paquet de levure chimique
- graines d'anis

 

Mélangez la farine, le sucre, la levure.
Ajoutez-y l'huile, le vin blanc, et les graines d'anis.

Mélangez le tout.
Etalez la pâte 2 à 3 cm d'épaisseur avec vos mains, et découpez vos biscuits en leur donnant la forme désirée.

Faire cuire dans votre four préchauffé à 200°C.
Eteignez le four dès qu'ils commencent à dorer, laissez-les dedans pour qu'ils durcissent, si vous préférez!

 

CANISTRELLI

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Published by Sucre-sable - dans MONDE
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commentaires

Alphonsine 26/02/2015 13:27

Surtout continuez ainsi. Je vous remercie pour ce magnifique partage.

Amite 23/02/2015 10:50

Un repas que toute la famille adore!!!

CARDAMOME 03/02/2015 18:44

et alors, qu'est ce qu'il t'arrive? j'espère que tu vas bien et que ce n'est qu'un bon repos bien mérité. En vrac, je viens te souhaiter une belle année, et si tu n'es pas bien, un bon rétablissement! bisous

Perrine 12/11/2014 23:29

Que de bons souvenirs corses! Je ne pensais pas pouvoir les faire moi-même, tu me tentes, c'est dans mes favoris!

guy59600 10/10/2014 22:05

de très jolis et sûrement biens gourmands
une bonne soirée bises

laurence 11/10/2014 17:11

en effet un délice!!! bon we, bises!

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  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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