CARRES DE SESAMES
Petits gâteaux secs pour tous les amateurs de sésames!
Je me suis inspirée de la recette de Natly du blog : "Une cuisine pour Voozenoo".
Ce fut un régal!!!
Ingrédients :
- 300 gr de sésame
- 75 gr de farine
- 3 œufs
- 3 c. à soupe d’huile neutre
- 50 gr de sucre
- 50 gr de miel
Préchauffez le four à 180°C.
Faites griller les graines de sésame à sec dans une poêle.
Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un saladier.
Versez la pâte sur une grande plaque, étendez-la pâte régulièrement.
Enfournez environ 15 mn en surveillant régulièrement.
Découpez la pâte presque cuite en petits carrés réguliers.
Remettre au four environ 10 mn pour durcir la pâte.