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9 avril 2013 2 09 /04 /avril /2013 04:16

RATTE DU TOUQUET FARCIES

Jolies petites pommes de terre, pleine de fraîcheur et de saveurs qui va ravir vos convives pour un apéritif dînatoire!!!

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Ingrédients :

- 8 pommes de terre Ratte du Touquet

- 20cl crème fraîche épaisse

- 1 bouquet de ciboulette

- sel poivre

- huile

 

Pelez les pommes de terre, coupez-les en 2 dans la longueur.

Faites-les bouillir 15 minutes.

Ciselez la ciboulette. Mélangez la crème et la ciboulette, salez et poivrez.

Égouttez et séchez les pommes de terre.

Faites chauffer l'huile dans votre friteuse.

Faites-les frire en les retournant jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Égouttez-les sur du papier absorbant, salez et poivrez.

Creusez les pommes de terre à l'aide d'un couteau puis d'une cuillère et remplissez-les avec la crème. Servez aussitôt.

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Du 4 au 30 avril 2013
envoyez votre recette de Ratte du Touquet
et gagnez des cours de cuisine
et des torchons en lin !

bandeau tapas concours recettes

Imaginez une recette originale et créative de Ratte du Touquet, sur le thème « Tapas, apéros, bouchées, verrines et entrées ".

Pour participer, il faut envoyer :
• la photo de votre recette
• l’intitulé de la recette, la liste et les quantités des ingrédients, et le déroulé de la recette,
• et vos coordonnez postales.

Cliquez ici pour participer !

 

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Published by Sucre-sable - dans SALES
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commentaires

babakitchen 12/04/2013 08:23


j'adore ces petites pommes de terre, très gouteuses, un régal en bouche !! bisous

Sucre-sable 12/04/2013 14:36



moi j'adore ton gratin, merci à toi, bises!



Karine D. 09/04/2013 21:47


Super ce plat ! Idéal avec une salade !


Bis

Sucre-sable 10/04/2013 09:01



Idem pour ta moussaka, trop bon, bisous!



corinnette 09/04/2013 21:06


hummm ce doit être super bon et bonne chance pour le concours

Sucre-sable 10/04/2013 08:59



Je te remercie, bonne journée!



Brigitte 09/04/2013 19:35


holalaaaaaaaaaaa quelle sont belle j adore ces patate

Sucre-sable 10/04/2013 08:57



moi aussi...un gros délice!!!



Mimine Cuisine 09/04/2013 19:11


Miammmmmm!!!!!!!!

Sucre-sable 10/04/2013 08:56



TES MUFFINS SONT DIVINS!!!!



Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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