Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
RATTE DU TOUQUET FARCIES Jolies petites pommes de terre, pleine de fraîcheur et de saveurs qui va ravir vos convives pour un apéritif dînatoire!!! Ingrédients : - 8 pommes de terre Ratte du Touquet - 20cl crème fraîche épaisse - 1 bouquet de ciboulette...
Lire la suiteCROISSANTS AUX POIVRONS Faciles, jolis, croustillants, fondants...bref le bonheur pour un apéro réussi!!! Ingrédients : * 300 gr de farine * 4 c.à.s d'huile * 250 ml de lait * 2 oeufs * 1/2 sachet de levure chimique * 1 poivron rouge * 1 barquette de...
Lire la suiteMILLE FEUILLE DE TOFU Présentation sympathique, diététiquement correct, gustativement divin, bref tout pour satisfaire vos convives!!! Ingrédients : - 150 g de riz basmati - 500 ml de bouillon aux herbes - 3 gousses d'ail - 2 càs d’huile d’olive - nuoc...
Lire la suiteBONBONS AU FROMAGE Pour faire croustiller votre apéritif, pensez à cette recette qui va satisfaire vos convives!!! Ingrédients : - 400 gr de farine - 2 oeufs - 1 cheedar - 1 sachet de levure chimique - 60 gr de beurre - 25 cl de lait - huile pour friture...
Lire la suiteTARTE MIEL GRUYERE Une belle tarte légèrement sucrée, que j'ai choisi sur le blog de Lagrandespages à laquelle j'ai rajouté quelques dès de jambon. Délicieuse!!! Voici sa recette : ICI. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 300g de gruyère - 1cs de miel liquide...
Lire la suiteTERRINE DE THON AU MAIS Un maximum d'onctuosité pour une entrée toute en légèreté!!! Ingrédients : - 1 boîte de thon - 3 oeufs - 4 càs d'huile d'olive - 80g de farine - 200ml de lait - 100g de fromage râpé - 1/2 sachet de levure - 1 petite boîte de maïs...
Lire la suiteLASAGNES AUX AUBERGINES Pour tous les végétariens, une belle idée de repas bien goûteuse et pleine de saveurs aux allures méditerranéennes!!! Ingrédients : - 1/2 paquet de lasagnes - 2 petites aubergines - 1 petite boîte de tomates pour la béchamel :...
Lire la suiteCANNELES POULET MAIS A servir en apéritif tiède ou froid, pour satisfaire vos convives qui vont vous faciliter!!! A décliner avec d'autres ingrédients! Ingrédients : - 2 morceaux de poulet - 1/2 boîte maïs - 120 g de fromage râpé - 50cl de lait - 60g...
Lire la suiteHAMBURGER Pour tous les amateurs de fast-food, je vous conseille de faire vous-même vos hamburgers, c'est tellement meilleur!!! Ingrédients : - 500g de farine - 20g de levure - sel - 10g de sucre - 225ml d'eau - 1 oeuf - graines de sésames Mélangez la...
Lire la suiteMINI ROULE SAUCISSON Petit apéritif sans prétention, simple, rapide et apprécié par tout le monde. Ingrédients : Pour la pâte : - 250g de farine - 60g de beurre - 130ml de lait (environ) - sel Faites fondre le lait et le beurre dans une casserole, rajoutez...
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