Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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QUICHE AUX BLETTES Faites le plein de fibres et de vitamines avec cette quiche verte pleine de saveurs!!! Une belle découverte que je dois à Audrey. Ingrédients : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine de blé - 125 g de beurre mou - 10 cl d’eau - ½ cc...
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SOLEIL DE CARPACCIO Une assiette pleine de couleur et de fraîcheur pour ce carpaccio de légumes et de mozzarella. Aussi légère que rapide, cette assiette est à base de betterave, d'avocat, de pamplemousse et de mozzarella. Il vous suffira juste d'une...
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CASSOLETTES AU SURIMI ET A LA CIBOULETTE Petite cassolette de la mer au surimi, facile et rapide à réaliser!!! Vous pouvez remplacer par du crabe ou des crevettes!!! A servir en entrée ou à l'appéritif avec une petite aïoli. Ingrédients : - 300g de surimi...
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Juliette organise un concours pour avoir des idées de recettes salées pour la venue de sa belle famille. Il faut donc lui proposer : - une recette d'entrée - une recette de plat - ou les deux Attention, quatre critères seront déterminants : - light -...
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PIZZA AUX CAROTTES Si avec cette pizza vous n'êtes toujours pas aimable, je n'y suis pour rien!!! Bien délicieux avec une épaisse pâte bien moelleuse, recouverte d'une garniture à base de carottes, c'est top!!! Ingrédients : pour la pâte : - 350g de farine...
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MAGDALENAS AUX POIVRONS En version salée, pourquoi pas ? J'ai eu envie d'essayer et bien ce fut un succès! Je vais en refaire avec d'autres légumes!!! Ingrédients : - 2 oeufs - 200 ml de lait - 80 ml d'huile - 250 g de farine - 1 poivron - 2 cc de levure...
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GATEAU DE PATES Comment améliorer des pâtes en un gâteau bien savoureux!!! Quelques ingrédients que vous avez tous dans le frigo et zou, un beau petit gratin bien sympathique!!! Ingrédients : - 1 sachet de pâtes au choix - 2 oeufs - des champignons déshydratés...
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TERRINE JAMBON-ABRICOTS-HARICOTS Une petite tranche de terrine avec une belle salade verte et voilà votre souper est servi! Les enfants adorent!!! Ingrédients : - 300g de jambon blanc - 2 oeufs - 300g d'haricots mange-tout - 15 abricots secs - sel, poivre...
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CHINOIS SALE Pour le première fois je teste la recette du chinois version salé que j'ai trouvé chez Galoute. C'est en fait comme une pizza enroulée sur elle-même! A décliner avec d'autres ingrédients! Les ingrédients: -400g de farine - 1 sachet de levure...
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NIDS DE SPAGHETTI Bouchées aux pâtes, pleine d'originalité, rapides et faciles à réaliser! Vous pouvez les servir chaudes ou tièdes avec une belle salade verte! Ingrédients : - 1 paquet de spaghetti au blé dur - 2 oeufs - des champignons déshydratés -...
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