Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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FLAN PARISIEN AU SAUMON Vous l'avez sûrement remarqué que je suis plutôt salé que sucré, eh bien, j'ai trouvé un petit compromis un flan pâtissier au saumon, c'est pas bon, ça? Ingrédients : - 250ml de lait - 60ml de crème - 3 jaunes d'oeuf - 60g de farine...
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CHAMPIGNON EN PAPILLOTTE A LA PLANCHA Le chou fait office de papillote, il permet de cuire le champignon, mais étant donné que la feuille de chou est très fine elle a brûlée en fin de cuisson, j'ai donc dû la couper car ce n'était pas très beau!!! Mais...
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TORTILLA DE PATATAS C'est une spécialité Espagnole : une omelette épaisse garnie de pommes de terre à laquelle j'ai rajouté des oignons, des poivrons, du bacon et du fromage râpé. Elle se mange coupée en tranches ou en cubes, sous forme de tapas, OLE!!!...
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FEUILLETE DE COLIN Ce feuilleté est très facile à réaliser et rapide, j'ai fait la pâte moi-même car elle est moins grasse que la pâte feuilletée du commerce! Ingrédients : Pour la pâte : - 120g de farine - 60g de beurre - 130ml de lait - sel Faites fondre...
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