Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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MINI CHAMPIGNONS ENSOLEILLES Je vous propose une recette pleine de couleurs, de saveurs et de bonheur!!! Ingrédients : - 1 dizaine de champignons de Paris (petits) - 1 poivron jaune - 1 poivron orange - 1 oignon - 2-3 gousses d'ail - 3 petites tomates...
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CROQUETTES POMME DE TERRE CAROTTES Belle recette que j'ai trouvée chez notre chère Mimine, qui nous propose de superbes recettes bien gourmandes! Merci ma belle, ce fut un délice! Ingrédients : - 250g de pommes de terre - 250g de carottes - 1 jaune d'oeuf...
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PIZZA GENOISE Pour un dîner rapide et qui convient à toute la famille, je vous conseille cette version revisitée de la pizza bien moelleuse!!! Vous pouvez rajouter ou remplacer les ingrédients en fonction de vos préférences! Ingrédients: Pour la pâte...
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PESTO DE COURGETTE C'est la première fois que je fais du pesto, mais pas la dernière, ce fut un régal. La prochaine fois, j'utiliserai du basilic ou de la coriandre!!! A servir avec des pâtes, du riz ou des légumes, ou tout simplement sur des petits toasts...
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PIZZA CUPCAKE Belle recette originale que j'ai trouvé sur le blog de Viviana du blog "Menthe et citron vert". Il s'agit d'une pizza revisitée, beaucoup d'effet pour peu de travail! Merci Viviana! Ingrédients : pour la pâte : - 350g de farine - 150ml de...
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TULIPES AUX POIREAUX C'est léger, ça croustille, ça fond en bouche...idéal en apéro ou en entrée!!! Ingrédients: - 2 poireaux - 1 oeuf - 50ml de crème fraîche - 50ml de lait - 50g de fromage râpé - 25 g de farine - sel, poivre - feuilles de brick - un...
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PIZZA SOLEIL AUX SARDINES Pizza qui donne la pêche de part ses couleurs et ses saveurs!!! J'ai utilisé les sardines, le ketchup et les aromates de la de la box Gastronomiz de Juillet, que je vous conseille! Ingrédients : pour la pâte : - 350g de farine...
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PIZZA COURONNE Présentation un peu originale pour une pizza aux légumes pour profiter pleinement des légumes de saison!!! Ingrédients : - 350g de farine - 150ml de lait tiède - 1 sachet de levure - sel - 2 càs d'huile d'olive Mélangez tous les ingrédients...
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PETITS CHOUX JAMBON-CAROTTES En apéritif ou en entrée, servez ces petits choux bien dorés et bien gonflés!!! Ingrédients : - 80g de beurre - 150ml d'eau - sel - 120g de farine - 2-3 oeufs Faites chauffer l'eau, le beurre, le sel à feu doux. Dès que le...
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CHURROS AU BACON Pour un premier essai en salé, ces churros furent un beau succès! Trempés dans une petite sauce coktail un peu relevé, un apéritif du tonnerre!!! A refaire avec du fromage! Ingrédients : - 1 verre de farine - 1 verre d'eau - sel - paprika...
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