750 grammes
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5 mars 2013 2 05 /03 /mars /2013 03:51

  MINI ROULE SAUCISSON

  Petit apéritif sans prétention, simple, rapide et apprécié par tout le monde.

17-5469.jpg

Ingrédients :

Pour la pâte :

- 250g de farine

- 60g de beurre

- 130ml de lait (environ)

- sel

Faites fondre le lait et le beurre dans une casserole, rajoutez la farine et à feu doux faites évaporez l'eau jusqu'à ce que la pâte s'accroche au fouet.

Laissez refroidir.


Pour la garniture :

-  petite boîte de concentré de tomates

- quelques tranches de saucisson

- 1 jaune d'oeuf

Farinez bien la pâte et étalez la pâte en un gros rectangle, répartissez la tomate puis déposez le saucisson.

Enroulez la pâte en serrant de manière à obtenir un gros boudin.

Badigeonnez avec un jaune d'oeuf.

Enfournez pour 15 minutes environ.

17-5464.jpg

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commentaires

N
<br /> tres sympa tes roulé!<br /> j'organise un petit concours si sa te tente<br /> bisous<br /> <br /> <br /> http://nini1984.over-blog.fr/article-j-organise-mon-premier-concours-116037242.html<br />
Répondre
S
<br /> <br /> oui j'ai vu ça, merci à toi, bises!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Sympas ces petits roulés, j'aime beaucoup, à faire... Biz et bonne soirée. Véro<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Ton apple streusel l'est également...bien fondant, un délice!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Merci!! Bonne nuit!<br /> <br /> <br /> Vivii<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci à toi pour ces belles brioches bien dodues!!! bises!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> parfait pour le soir et la gamelle du lendemain midi !! bisous<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Tout à fait, idéal pour toutes les occasions!!! bises!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Ca change de nos feuilletés, idée à tester....<br />
Répondre
S
<br /> <br /> J'adore ton bouquet de pop cakes, trop mimi!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
  • Contact

P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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