Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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NOUGATS CHINOIS C'est délicieux ces petits nougats chinois, je vous les conseille , en plus c'est très facile et rapide à réaliser alors pourquoi s'en priver!!! Ingrédients : - 100 g de sucre - 200 ml d’eau - 50 g de Maïzena - 40 g de cacahuète grillées...
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MINIS GRATINS AU FROMAGE Pour tous les amateurs de sensations relevées, cette recette va satisfaire vos papilles!!! Le côté neutre du fondant est bien mis en valeur par la saveur aillée qui sublime ces petits gratins et deviennent ainsi bien originaux...
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Aujourd'hui, c'est le jour du Tour en cuisine n°172 je me suis baladée chez : Alamazone du blog : Recettes pour se régaler où j'ai choisi une délicieuse recette : CHEESECAKE NEW YORKAIS Et c'est Ale du blog : chez Ale qui doit choisir une recette chez...
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TORTINES AUX BREDES CHOUCHOU Petites tartelettes à la Réunionnaise!!! Ici les brèdes représentent un plat pratiquement quotidien, en principe on ne les mixe pas, on les coupe grossièrement. De nombreuses variétés sont consommées localement, comme : les...
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BRETZELS GEANTS Plus ils sont gros et épais, plus ils sont tendres et moelleux, j'ai donc essayé cette version XXL qui n'est pas mauvaise du tout!!! Ingrédients : - 500 g de farine - 8 g de sel - 150 ml d'eau tiède - 150 ml de lait tiède - 1 càc de levure...
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TARTE AUX GOYAVIERS Ce petit fruit : c'est un goyavier, sorte de petite goyave, rouge à l'extérieur et rose à l'intérieur, c'est très bon mais légèrement acidulé. Très répandu dans l'île, elles poussent à l'état sauvage! Ingrédients : pour 4 tartelettes...
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TARTELETTES CARAMEL Tartelettes toutes simples mais si bonnes...à décliner avec bien d'autres fruits!!! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 grosses prunes rouges bien mûres - 2 yaourts au caramel pour la pâte : - 175g de farine - 50g de sucre glace - 80g...
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L'invitation au Salon Cuisinez By M6 du jeudi 18 et dimanche 21 octobre est pour Lalo! Merci de me préciser tes coordonnées postales ! Merci bien!
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Voulez-vous gagner une invitation au Salon Cuisinez By M6 ? Du jeudi 18 et dimanche 21 octobre ! Laissez-moi un petit mot (gentil) en commentaire ci-dessous et après tirage au sort, je vous dirais demain soir le nom du gagnant!!! A demain!!!
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RAMEQUINS CROUSTILLANTS De petits ramequins bien croustillants et plein de bonnes choses pour affronter l'hiver. On ne le voit pas sur la photo mais une couche de crème à la vanille se cache sous les fruits secs!!! Ingrédients : - 75g d'amandes effilées...
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