Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
FLAN PAPAYE Un dessert ultra-rapide, léger, coloré et plein de vitamines!!! Ingrédients : - 1 grosse papaye - 1 banane - 150g crème épaisse - 100g de sucre - 80g de farine - sucre vanilié - 2 oeufs Coupez la papaye en morçeaux et mixez-la. Gardez quelques...
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PANACOTTA COCO Un peu d'exotisme pour entamer une saison un peu morose, ça fait toujours du bien!!! Ici c'est le retour des papayes, donc il faut en profiter car une fois mûres, elles ne conservent pas longtemps! La coco et la papaye s'associe à merveille...
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SUNDY MAISON C'est tout simple : des céréales caramélisées entourées de chocolat noir, un délice : c'est à la fois croustillant et fondant à la fois!!! Sinon essayez, c'est facile comme tout! Ingrédients : - 30g de sucre - 50g de glucose ou de miel (si...
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GRATIN DAUPHINOIS Un classique de notre belle cuisine française, que l'on apprécie à chaque fois et qui peut aussi bien, servir d'accompagnement, que de plat principal!!! Ingrédients : - 500g de pommes de terre - 200ml de crème liquide - 200ml de lait...
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TAMINA ou GATEAU DE SEMOULE Ce gâteau bien gourmand est réalisé en principe pour fêter une naissance. Il est à base de semoule grillée, de beurre et de miel (je l'ai remplacé par de la confiture d'orange) et j'ai rajouté des noisettes en poudre, c'est...
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COUPE BANANES-COCO C'est toujours un plaisir de déguster un dessert qui associe la banane et la coco, les saveurs s'associent à merveille...j'adore!!! Vous pouvez si vous aimez ajouter de la cannelle, j'ai oublié!!! Ingrédients : pour 2 coupes - 5 petites...
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CUPCAKES VAUDOUS Une base de muffin au chocolat avec une couche de crème à la pistache, un oréo, un peu de réglisse, et voilà vous êtes envoûté : je vous l'avais dit la gourmandise est un vilain péché!!! Ingrédients : - 100g de beurre - 100g de sucre...
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Le tirage au sort pour ce 14 ème Tour en cuisine m'a envoyé chez : Marion du blog au Marion a découvert où j'ai choisi : une délicieuse recette : Fèves à la Portuguaise Et c'est : Alexandra du blog : Papilles on/off qui doit choisir une recette dans mon...
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SIROP de MENTHE Vous voulez épater vos enfants en réalisant vous-même votre sirop ? Du sucre, des malabars et de l'eau, vous suffiront!!! J'ai choisi la menthe mais tous les parfums sont envisageables! Ingrédients : - 10 malabars à la menthe - 400g de...
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CIGARES DE LASAGNES Petit gratin improvisé, pour un plat bien équilibré et complet qui a satisfait tout le monde...que demander de plus!!! Ingrédients : - Feuilles de lasagnes - 2 oeufs - 200ml de lait - 100g de ricotta - cresson précuit - saucisses -...
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