Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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Petite devinette pour commencer la journée et finir la semaine !!! Qu'est-ce donc ? Si vous avez une idée, n'hésitez-pas, dites-moi!!!!
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SABLES CLEMENTINE Cette petite pyramide de sablés est fourrée de crème pâtissière à la clémentine, j'ai réalisé des sablés à la vanille et au chocolat. Ingrédients : Pour la pâte : - 100g de beurre - 80 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé...
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GATEAU COCO AU PANDAN Cette préparation peut vous sembler étrange mais c'est en fait très facile à réaliser! Vous ne connaissez peut-être pas le pandan, c'est pas nouveau mais assez rare à trouver! En fait, on peut utiliser les feuilles qui parfument...
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OEUF EN CAGE SUCREE Cette recette peut paraître étrange, mais il s'agit bien d'oeufs emprisonnés dans de la pâte à muffins au pavot, donc sucrée, le mélange est très bon et très original. VOTEZ POUR MOI si cette recette vous plaît!!! Le lien est en bas...
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TARTELETTE DE PAQUES En cette période de fêtes, il ne faut hésiter à rehausser vos préparations de couleurs et de saveurs, alors soyons "fous" et laissons s'exprimer le soleil!!! Cette préparation sur le thème de Pâques annonce l'arrivée du soleil et...
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ASSIETTE CHOCOLATEE Pour tous les "accros " au chocolat, cette recette vous concerne car l'ingrédient principal est le chocolat, ces petites friandises chocolatées sont très faciles à confectionner, vous pouvez même les préparer avec vos enfants!!! Alors...
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GOURMANDISES MBO Entremet blue lagon : Faites chauffer 100ml de lait de coco avec 30g de sucre, ajouter 1 cuillère à café d'agar à agar ou 2 feuilles de gélatine et continuez à mélanger pendant 3 minutes sur feux doux. Ajoutez quelques gouttes de colorant...
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FLEURS DE BEIGNETS INGREDIENTS - 250 gr de farine - 25 gr de sucre - 1 sachet de levure - sel - 2 oeufs - 2 cas de lait - 60 gr de beurre - huile de friture Décoration : un peu de confiture, sucre coloré et pâte d'amande Mélanger le sucre et les oeufs...
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CAKE BALLS Recette très facile à réaliser et qui peut se décliner à l'infini, il suffit d'un peu d'imagination!!! Ingrédients : - une dizaine de macarons - 1 blanc d'oeuf - 1/2 pot de mascarpone - 80g de sucre glace - colorant - vermicelles colorés, sucre...
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WHOOPIES CHOCOLAT-CITRON Ingrédients pour une dizaine de whoopies : 20 coques Pâte : - 100g de farine - 50g de sucre - 70g de beurre - 2 oeufs - 50g de chocolat - 1/2 sachet de levure Mélanger les oeufs et le sucre vigoureusement, rajouter le beurre,...
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