Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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VERRINE de PUREE d'HARICOTS VERTS et sa garniture Le mélange de toutes les saveurs donne une explosion de goûts en bouche qui est surprenante. L'association de la texture de la purée avec des petits légumes croquants est parfaite! Ingrédients : - 250g...
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ROULE CERISE à la CREME D'AMANDE Plein de fraîcheur et de naturel avec ce petit roulé à la cerise, et à la crème d'amande j'en ai même congelé une partie, ce qui donne un dessert original et improvisé. Ingrédients : Pour le roulé : - 100gr de confiture...
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Je suis ravie de participer au premier concours d'Eva du blog : LA VIE SE MANGE en partenariat avec Terre Exotique . Vous pouvez participer jusqu'au 15 Juillet inclus, le jury sera composé de Estelle du blog Une fée dans mon panier , de Lili du blog Cooking...
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AUBERGINES MEDITERRANEENNE Ces petites rondelles d'aubergine, aux saveurs relevées, croustillent puis fondent dans la bouche, c'est exquis!!! Ingrédients : - 1 aubergine - 2 gousses d'ail - 1 oignon rouge - 80g de fromage - herbes - sauce soja - huile...
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FONDANTS TOMATES Ces petits fondants sont des sortes de petits flans, tout frais et tout légers pour un apéritif sympa et gourmand. Vous pouvez les décliner avec d'autres légumes comme des brocolis, des épinards, des petits-pois ou autres...!!! J'ai inséré...
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ECRASEE DE POMMES DE TERRE AUX NOISETTES Pour changer de la purée traditionnelle, j'ai rajouté un peu de poudre de noisettes et quelques noisettes concassées grillées qui apportent un petit plus croustillant et fumé. Ingrédients : - 800g de pommes de...
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ROULE AUX COURGETTES Cette petite recette sortie de "derrière les fagots" est une apothéose de saveurs!!! Une bonne occasion de faire manger des légumes à vos enfants (ni vu, ni connu), c'est délicieux et à faire avec d'autres légumes éventuellement!...
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GATEAU AU FROMAGE BLANC Pour ceux qui n'ont jamais goûté, faut essayer de toute urgence, c'est délicieux, assez neutre mais si savoureux qu'on le finirait sans s'en rendre compte!!! Ingrédients : - 3 oeufs - 500g de fromage blanc - 100g de sucre - 3 càs...
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PERLES DU JAPON AU LAIT CONCENTRE Je ne connaissais pas les perles du Japon, mais il faut avouer que c'est spécial mais pas désagréable du tout, la texture est tendre et selon les arômes que l'on rajoute, c'est délicieux! Ingrédients : - 50g de perles...
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WHAOW!!!!! Je suis sur la deuxième marche du podium et je suis super fière de ma papillotte qui m'a fait gagner au jeu de LILOUINA que j'embrasse et remercie au passage!!! La seconde gagnante est Laurence du blog " Sucré sablé " avec ses champignons en...
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