Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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AUBERGINES AUX VERMICELLES DE SOJA ET BACON Comme promis, voici la même recette que celle publiée hier : aubergines aux vermicelles de soja et mangue, en moins original mais aussi très bon! Ingrédients : - 1 grosse aubergine - 1 sachet de vermicelle de...
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BOUCHEES AUX HARICOTS VERTS Petits flans estivals moelleux et fondants! Ingrédients : - 60g de farine - 1 oeuf - 220ml de lait tiède - 2 portions de vache qui rit - 80g d'allumettes de jambon de volaille - 100g d'haricots verts - sel, poivre, curcuma...
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Défi Cuisine : Les Brochettes et les Grillades Bonjour à tous et bienvenue au 7ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, ce défi consiste et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs. Les membres du...
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MUFFINS PIZZA En guise de pâte à pizza, j'ai utilisé les délicieux muffins de mon partenaire REGENT'S PARK, cuits ainsi ils sont devenus croustillants sur les bords et moelleux au centre...un délice!!! Ingrédients : - 1 sachet de MUFFINS REGENT'S PARK...
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PATISSONS FARCIS Petit légume un peu oublié, original : un petit goût d'artichaut, qui peut se décliner de différentes manières. J'ai choisi le gratin, pour conserver sa forme harmonieuse et sa couleur si jolie!!! Ingrédients : - 2 petits pâtissons -...
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MINI CHEECAKES AUX HERBES Très frais et léger, le mélange d'herbes variées donne un goût très raffiné et surprenant! Ingrédients : - 2 oeufs - 1 boîte de boursin aux herbes - 150g de St Morêt nature - quelques brins de coriandre ciselés - de persil -...
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CASSOLETTE de POLENTA C'est tout simple, les goûts sont naturels et respectés, ces petites cocottes sont équilibrées et peuvent être servies pour le midi ou le dîner. Ingrédients : - 150g de polenta - 300ml de bouillon de légumes - 2 tranches de jambon...
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PAIN GALETTE Galette croustillante faite avec une pâte à pain classique, c'est le façonnage qui lui donne ce côté croquant, idéal en apéritif pour être tartiné avec du guacamole ou des rillettes!!! Ingrédients : - 350g de farine - 250ml d'eau tiède -...
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COOKIES aux POIVRONS Les cookies sucrées, c'est bon, ça on le savait, mais les salés c'est pas mal non plus!!! Ils sont moelleux et bien goûteux, c'est une bonne idée pour un petit apéritif! Ingrédients : - 80g de beurre - 1 oeuf - 3 vaches qui rit -...
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GNOCCHIS betterave, cresson, chocolat amer accompagné de son MUFFIN au SAUMON Une belle assiette pleine d'énergie et de couleurs pour amusez vos convives et vos enfants!!! Ingrédients : Pour les gnocchis : - 250g de purée de pommes de terre - 1 jaune...
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