Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
A s'y méprendre!!!
Et bien non, la préparation est à base de lait de coco, pleine de fraîcheur et d'exotisme!
Idéal pour décorer un dessert ou remplacer un yaourt en fin de repas!!!
Ingrédients :
- 300 ml de lait de coco
- 60 g de sucre
- 1 càs d'agar-agar
Commencez par faire chauffer le lait de coco et le sucre, quand celui-ci frémit ajoutez l'agar-agar et continuez à remuer pendant 2-3 minutes environ.
Réservez 1/3 de la préparation, à laquelle vous ajouterez une pointe de colorant jaune.Versez la préparation blanche dans des moules de forme arrondie et laissez refroidir un instant avant de les mettre au frais pour 1 heure environ.
Lorsque les oeufs sont bien pris, démoulez-les et à l'aide d'une cuillère creuser le trou correspondant au jaune et remplissez le avec la préparation jaune, que vous pouvez re-chauffer pour la liquéfier.
Et voilà, ni vu ni connu, vos faux oeufs sont identiques aux vrais!!!
/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F12-8354.jpg)
/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F13%2F14%2F15%2F16%2F17%2F17-5441.jpg)
/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2F12-8092.jpg)
/idata%2F4350148%2FLOGO%2FPHOTOS-3%2F4%2F5%2F6%2F7%2F8%2F9%2F10%2F11%2F12%2FP1070132.jpg)