Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
MACATIA Voici une des spécialités Réunionnaises qui fait le bonheur des enfants. C'est un compromis entre la brioche et le pain, on en trouve des nature, légèrement sucrés, et au chocolat. Ingrédients : - 450g de farine - sel - 1 sachet de levure du boulanger...
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GALETTE REVISITEE BANANE-CHOCOLAT Pour plus d'originalité, j'ai tenté une galette non couverte, c'est délicieux!!! pour la pâte : - 250g de farine - 30g de beurre - 50g de sucre - 1 sachet de levure - sel - 10cl d'eau Mélangez les ingrédients et pétrissez...
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Bonjour à tous, CONCOURS DES PLUS BELLES GALETTES DES ROIS Je vous annonce une bonne nouvelle, mon partenaire HAWALTI SHOP, que vous connaissez tous et qui propose des produits originaux et de qualité, s'associe à moi pour ce concours et me donne la possibilité...
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MUFFINS PISTACHE CERISE Ces petits muffins à l'allure British, à la pâte d'amande, pistache et cerises sont trop gourmands, ils fondent dans la bouche!!! Ingrédients : - 125g de pâte d'amande - 2 oeufs - 50g de sucre roux - 50g de farine - 40g de beurre...
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CONCOURS DES PLUS BELLES GALETTES DES ROIS Le 06 Janvier : c'est l'Epiphanie : comme vous le savez tous : c'est la fête à la galette!!! J'ai décidé d'organiser un concours sur ce thème. Je vous propose donc de partager votre recette de galette des rois...
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MINI BROCHETTES MARINES C'est facile, simple, frais et rapide à faire et niveau présentation, ça fait son effet...quoi d'autre...c'est délicieux!!! Ingrédients : - 250g de camarons ou gambas - 150g de fromage de chèvre - 50ml de crème fraîche épaisse...
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Le tirage au sort pour ce Tour en cuisine n°36 m'a envoyé chez : Puce17 du blog : un petit bec sucre sale où j'ai choisi une délicieuse recette : PANACOTTA DE SAUMON FUME GELEE D'HERBES Et c'est : Stéphanie du blog Délices de Tunis qui doit choisir une...
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BOUCHEES CAROTTES AU CHOCOLAT Quelques bouchées du bonheur qui rendent aimables et les cuisses roses!!! Ingrédients : - 600g de carottes - 200g de sucre - 200g de farine - 75g de beurre - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1/2 citron - sel - quelques boules...
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BAVAROIS ANANAS-FRUITS ROUGES Pour terminer un repas en beauté et en légèreté, voici un petit bavarois fruité, qui va épater vos invités!!! Pour le bavarois aux fruits rouges : - 1 yaourt (style au bifidus) - 50ml de crème épaisse - 50g de sucre - 100g...
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