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11 août 2012 6 11 /08 /août /2012 05:34

CLAFOUTIS DE LEGUMES

Très léger et rempli de saveurs, ce clafoutis aux légumes variés est autorisé même pour ceux qui se soucient de leur ligne, il est si léger qu'il se mange sans faim, c'est une petite gourmandise colorée!!!

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Ingrédients :

- 2 pommes de terre

- 2 carottes

- 1 poivron vert

- champignons chinois

- 4 vaches qui rit

- 200ml lait concentré non sucré ou de crème allégée

- 100ml de lait

- 3 oeufs

- 50g de farine

- sel, poivre

- piment

- pesto

 

Coupez tous vos petits légumes et faites-les blanchir 5/10 minutes.

Faites gonfler les champignons chinois dans de l'eau chaude

Pendant ce temps, mélangez tous les autres ingrédients.

Ajoutez alors les légumes et les champignons et enfournez pour 25 minutes environ à 200°.

Servez chaud ou froid accompagné d'une salade!

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"L'univers de Delph" fête les un an de son blog en organisant son premier concours culinaire sur le thème :

"LES LEGUMES DU SOLEIL"

 

    Réalisez un plat à base de légume de saison (1 ou plusieurs légumes à votre choix).

  Vous avez jusqu'au au 26 août!

En jeu :

 

  1 ballon M&M'S (2 fois 300g + 2 bols)

ainsi que  les 30 recettes culte M&M's

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commentaires

L
<br /> mmhm ton clafoutis salé doit être bien bon<br />
Répondre
C
<br /> j'en fais de temps en temps c'est une bonne façon de manger des légumes et très présentable pour des invités improvistes.<br />
Répondre
S
<br /> <br /> C'est bon et light, j'adore aussi, becs!<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> ah oui pas de mures, tu es d'ou ? nous tu me diras cette année c'est pas la grande récolte non plus, le temps n'a pas été super favorable en début juillet et maintenant c'est canicule alors elles<br /> crament<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Je suis à la Réunion et ici les fruits tropicaux c'est top mais les autres de métropole, laisse tomber ya pas ou bien trop beurkkkk!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> je  note l'idée<br />
Répondre
S
<br /> <br /> tu fais bien!!! bon we!!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> superbe bonne chance bisous<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Divine ta panna, je note, bon we!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Sucré-Sablé
  • : Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
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P1070736BIENVENUE AU PAYS DES GOURMANDISES de Laurence!!!


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