Passionnée par la pâtisserie et toutes les réalisations sucrées, mon blog est essentiellement orienté gâteaux (petits ou grands, pâtisserie, biscuits, friandises...)
Voici ce que j'avais dans le mur de ma maison : un superbe nid d'abeilles! Elles étaient au nombre de 40/50 000!!! Cela faisait plusieurs mois, qu'elles travaillaient!
Nous avons réussir à extraire 500ml de miel!
Je ne vous dis pas le goût de ce miel, un mélange de fleurs et fruitiers du jardin : litchis, manguiers, baies roses...bref un délice bien sucré, j'adore!
Je vous montre les photos des plaques d'alvéoles pleines de miel!!!
Nous avons laissé couler le miel et voici le résultat.
Les alvéoles sont délicieuses à mâcher, c'est un peu comme un chewing-um bio bien sucré!